冰箱冬天保存半年大蒜方法(大蒜放冰箱保鲜能放多长时间)

林政哲网友提问：

冰箱冬天保存半年大蒜方法

优质答案：

一、茶叶保存法。可以往纸巾中加进一大把的干茶叶包裹好，或者直接用包装好的茶包，跟大蒜一块放到塑料袋里，把里面的空气全部挤出来系好口，放在透风阴凉处就可以了。对于茶叶这道食材呢，相信每家每户都有吧，干茶叶能够充当和干燥剂差未几的功能，而且茶叶里面有一种叫茶多酚的物质，可以延长大蒜发芽的速度。假如你存放的大蒜比较多的话，就多预备上几包的茶叶。

二、苏打保存法。除了干茶叶，我们平时经常用小苏打也能够起到干燥的作用。做法也是和干茶叶类似，将小苏打装到一个干净透气的纱布袋子中，没有纱布袋子也可以用餐巾纸包起来，和大蒜放在一起，扎紧袋口，放置于干燥处，小苏打能够对空气中多余的水分，从而让大蒜处于一种干燥的环境之下，这样大蒜可以保存好几个月。

三、椒盐保存法。锅中烧干，预备适量的食盐和花椒倒进干锅中，小火加热炒干炒香，然后关火晾凉。炒干后的食盐和花椒盛出装到干净透气的纱布袋中，没有纱布袋子也可以用透气的卫生纸包起来，形成一个椒盐包，系好袋口，放在盛蒜的袋子中密封好。假如感觉椒盐包变得湿润了，可以换成新的。

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