油炸串怎么看的熟了(炸串如何判断炸的熟没熟)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-26 21:37
李雅绿网友提问:
油炸串怎么看的熟了
优质答案:
一、肉类,可以看颜色,颜色金黄且有油冒出,发出吱吱声响时,说明可以食用了。
二、蔬菜类可以观察颜色,以家庭炒菜时的颜色为标准。达到标准后即可食用。
一、烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。
二、海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也轻易储存鲜美的汤汁。烧烤约2到3分钟,鱼片突出,即可食用。
三、甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
以上就是颜色,熟了,烧烤的相关信息资料了,希望能帮到您。
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