牛肉包饺用什么地方的肉最好(牛肉包饺子什么地方的肉最好)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 16:45
王淑娟网友提问：
牛肉包饺用什么地方的肉最好
优质答案：
一、牛颈肉：位于牛脖子的上方，是连接牛头的地方，有肥有瘦。牛脖子由于经常活动，所以这部分的肉质较紧实，有弹性，也比较香。另外牛颈肉价位不贵，用这个部位的牛肉包饺子最合适。
二、牛里脊：牛里脊肉做包饺子的馅料也是很好的，由于牛里脊肉非常嫩，可以让人吃到鲜嫩的饺子。
三、牛肋条肉：牛肋条肉相当于猪的五花肉，它的表皮有一层油脂，肉质也属于肥瘦相间，非常适合于制作肉馅或者清炖，并且牛肋条的肉比较软嫩，用做包饺子的肉馅儿非常适合。
以上就是肋条,牛肉,肉馅的相关信息资料了，希望能帮到您。
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