蒸黑米热量高吗
本篇文章给大家谈谈蒸黑米饭的热量,以及蒸黑米热量高吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、高压锅蒸黑米饭的做法
2、经常吃黑米饭有什么好处呢?
3、白米饭热量高还是黑米饭热量高
4、吃黑米饭有什么好处?
高压锅蒸黑米饭的做法
电饭煲黑米饭的做法,电饭锅煮黑米会太硬,建议用
高压锅煮,用黑米可以做出一道非常美味的软糯甜香黑米饭,下面是具体的做法
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食谱热量:5194.5(大卡)
主料
黑米
3两
3两
若羌枣
4-5个
橄榄油
小半匙
辅料
白砂糖
少许
操作方法
01
第一步:
02
第二步:
先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜。泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。
03
第三步:
用刀把若羌枣切碎放在盆里,然后倒入数滴橄榄油,橄榄油不要放太多几滴即可。
04
第四步:
上面的步骤都弄好以后,把小盆放进早已放好水的高压锅里,煮40分钟。
05
第五步:
出锅,枣香米香满屋。有枣本来就甜,口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口。
06
加了白沙糖的黑米饭,色泽油亮,煊软可口。
经常吃黑米饭有什么好处呢?
黑色素有抗衰老作用黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。与精白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的22.5倍。自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的御田胭脂米就是指紫黑色的血糯米。中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。由于黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
白米饭热量高还是黑米饭热量高
白米热量100克391大卡,黑米热量100克333大卡
至于你讲吃那个比较好那要看吃的人身体状况怎么样,如果是平常爱吃那个都可以,如果是体力劳动比较大那么还是吃白米好一点,热量值高提供的能量就会多一点。
吃黑米饭有什么好处?
黑米含膳食纤维多,所以应该是可以减肥,至少对便秘是有好处滴
我认为这种减肥方法应该是十分有效的。
100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。
如果人一天只摄入333大卡热量,想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿,只是要牺牲口感。
从理论上说,人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列换算一下,至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止)
所以,从理论上说,黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭,摄入的热量很少,而且又能吃得饱。坚持十天,肯定会有成效的。
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