食物减肥办法大全

本篇文章给大家谈谈食物减肥办法，以及食物减肥办法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、如何饮食减肥

2、饮食减肥好方法有哪些

3、减肥的饮食方法有哪些

4、食物减肥法有哪些

5、饮食减肥方法

如何饮食减肥

如何饮食减肥

1、多吃素

经常吃素食是苗条的好习惯。素食者一般比荤食者体重轻。在众多原因之中，豆类扮演了很重要的角色。豆角汉堡、扁豆汤以及其它可口的含豆类食物富含纤维。大多数美国人对这一重要营养只获取了一半，它能使你摄入较少的能量。

2、用低脂植物油炒菜

低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小选择小)，饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

3、学会正确吃肉

想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。

采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

4、早餐正常吃，不要吃的油腻

早餐是我们开启一天身体代谢的能量来源，吃早餐帮助你整天的卡路里燃烧，所以扎实的.早餐帮助你感到饱足感同时，也减少一天的卡路里摄取。

有糖分的食物会让早餐看起来更诱人，它们含有过多的卡路里但能给你的能量却很少。高蛋白质的食物，像是鸡蛋或全麦食物都能让你充满能量，切记不要让早餐只充满糖分。

早餐例子：

碳水化合物：一个馒头、面包、花圈或米饭、面条均可(量可稍多)

蛋白质：鸡蛋

蔬菜水果：一个香蕉或一个苹果

脂类坚果：2个核桃

5、选择有清肠作用的蔬果类当零食

切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作为点心，并可存放冰箱随时取用，当作零食。

这种清肠零食很重要哦，绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。

6、只吃八分饱有利消化

吃饭八分饱，二分留空余。

换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。

7、多喝开水，至少一天8杯

每天喝8杯水真的可以神奇地减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪，保持新陈代谢运作畅通，整个人都轻松许多，畅快许多，自然瘦下来了。

8、晚餐也可以吃甜食

健康专家表示，时不时用甜食“犒劳”一下自己的胃，反而有助于实现长期的减肥目标。不过这只能偶尔而为之，不能因为一时嘴馋就每天如此。

每周给自己放纵一次的机会，吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋，以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果。

但是8点后坚决不吃任何东西!

9、控制摄入总热量

导致你发胖的原因是你在24小时内消耗的总的卡路里或者说是一个星期内消耗的总量。你在晚上的时候可能会更累些，你的分解也可能会降低。

但是你要留意这些饮食的量和卡路里的含量，随时关注饥饿的警报，你要保证饮食是适应自己的生活方式的。

10、再多燃烧100卡热量

想要不用节食，通过每天多燃烧100卡热量达到一年瘦10磅的宏伟目标吗?试试下面这些运动吧：

步行1英里20分钟左右;

除草或种花20分钟左右;

修理草坪20分钟左右;

打扫房间30分钟左右;

慢跑10分钟。

饮食减肥好方法有哪些

饮食减肥好方法有哪些

饮食减肥好方法有哪些，饮食减肥法是人们首选的减肥方法，不仅可以保证碳水的正常摄入，同时还能吃到健康，那么饮食减肥好方法有哪些呢？不如花点时间看完下面的文章，相信大家能够了解到不少饮食减肥好。

饮食减肥好方法有哪些1

1、过午不食的衡量标准

过午不食其本质是低热量饮食法，就是减少每一顿饭的进食量，一天只吃1~2餐，达到热量摄入极少减肥的效果。过午不食属于断食法的一种。这个方法可以很快就瘦下来，可以在短时间看到效果，适合短期内急着想减肥的人。

但很可能你一恢复正常的饮食习惯就马上反弹回来了，很多人在采用这个方法后一阵子就会忍不住暴饮暴食，让胃越来越大，让人有种总也吃不饱的感觉。这种饮食习惯也是极不健康的。

2、少食多餐的衡量标准

所谓“少食多餐”，就是增加每天吃饭的数量，以此来减少大脑接收到饥饿感的频率。不仅可以缓解肠胃压力，抑制脂肪在体内囤积，这样还可以简单有效的控制热量的摄入。通常少量多餐的建议是每天的吃饭数量增加到4-6次，每顿饭的量减少。并在餐与餐之间来顿加餐，觉得一点点饿时就再补充一点加餐食物，一般每餐间隔2~3小时。

过午不食的优势是可以在短时间快速减肥，适合不怕反弹、不计后果的小伙伴。

少食多餐的优势是更加健康，对肠胃可以有很好的保护作用，促进人体的新陈代谢，还能排毒养颜。这个方法更适合不想反弹、长时间健康减肥的朋友。当然减肥速度就没有那么快，需要长期的坚持。

人的身体非常聪明，如果你长时间不吃食物，那么这段时间身体的新陈代谢速度就会大大放慢，会减少热量消耗以延长身体里的脂肪的消耗速度。

饮食减肥好方法有哪些2

1、先吃蔬菜减肥法

吃饭时先吃蔬菜，再吃肉类，最后吃主食。这样的饮食顺序可以快速的增强饱腹感，减少高热量食物的摄入量。另外蔬菜中的食物纤维还能减缓饭后血糖值的升高速度。达到预防肥胖和加快食物消化排泄的效果。

但是这里说的先吃蔬菜，可不是一口菜一口饭，而是将一餐的食物完全的分类分次食用。也就是先吃光餐食中所有的蔬菜，再吃光所有的肉类，最后再吃主食。

2、晚餐少吃减肥法

对比于一整天的新陈代谢，晚上的代谢缓慢，所以晚餐要尽可能的少吃，最好吃平时一般的饮食量，这样就可以防止食物的剩余和脂肪的堆积。但是减肥时不要盲目的不吃晚餐，如果因为晚餐没吃而饥饿严重，最后在睡前吃了大量的夜宵，那样就得不偿失了。所以为了防止食欲和暴食，一定要好好吃晚餐，只是要控制好饮食量。

晚餐除了少吃，还要尽可能的早吃，保证食物在睡前消化完全。争取睡前四小时什么也不吃。

3、不吃零食、不喝饮料

当饮食间隔出现空腹感时可以吃些食物还缓解饥饿。但是这些食物不能是高热量的零食和甜点，可以选择一些富含食物纤维的水果和坚果。这样就能防止摄入无畏的热量，避免肥胖的发生。

另外，想要快速代谢和燃脂，还需要补充大量的水分，但是水分的补充只能选择温热的白开水，不能是任何形式的饮料。也是为了防止无畏热量的摄入。

饮食减肥好方法有哪些3

1、低能量密度饮食

要点：确保吃下去的每样东西都饱含水分

这种瘦身饮食法由美国知名营养学家Barbara J。 Rolls医生发起，主旨是要吃水分含量丰富的食物，以促进身体的饱足感，消除饥饿感和空虚感。在这种瘦身理论中，不吃所有的食物并不是一个好办法，而是要人们学会，为了达到最好的健康状态，选择吃一些必须的东西，比如，浓汤和非淀粉类蔬菜就要比薯片和曲奇这类热量高的食物要好。

2、低脂肪饮食

要点：吃许多脱脂和低脂食物

在一项大型临床研究中，美国心脏协会曾明确建议人们应该从脂肪中摄取30%的热量，而从饱和脂肪中摄取10%。这样的饮食指导本来是为了降低心脏病和中风可能，但是，当实验参与者根据该饮食指导，女性坚持每天最多摄入1500卡路里，男性最多1800卡路里，结果他们得到了一个令人惊喜的结果，这一人群获得了在同类研究中第二高的短期减重量，和最低短期消耗量。这一结果公布之后，低脂肪饮食从此被无数人选择作为瘦身的主打方法。

3、地中海饮食

要点：大量的水果、蔬菜、坚果和橄榄油，极少量的红肉

在对热量限制相当严格的地中海饮食中，在每日摄取的能量结构中，保证35%的.热量摄取主要来自橄榄油和坚果中的脂肪。这项饮食方法是根据一本名为“Eat，Dr ink，and be Hea lthy”的书得来，其作者为哈佛大学营养系主任，这一身份让他的健康饮食理论颇具权威度。所谓地中海饮食具体指的就是以水果、蔬菜、橄榄油、豆类和坚果（含有单不饱和脂肪)作为营养基础的饮食方法。橄榄油、坚果中的脂肪能保护人们不得老年痴呆症，减少腰部囤积脂肪，从烹饪角度看，这种可口的脂肪也会让你愿意去吃更多的蔬菜。

4、低碳水化合物饮食

要点：对各种碳水化合物严格限制

这是过去十年中最流行的饮食分支，这一低碳水化合物饮食被临床研究证明能防止减重之后的皮肤松弛。该计划严格限制碳水化合物的摄入，倡导者认为这么做能提高人的新陈代谢，燃烧贮存的脂肪。当脂肪被当做燃料使用，即在低碳水化合物饮食中的状态，脂肪就被调动起来了。它不会积累起来，所以体重和胆固醇就会下降。

5、区域结构饮食

要点：将碳水化合物、脂肪、蛋白质的量控制到完美平衡

这种瘦身方法强调饮食结构的比例，认为最完美的瘦身饮食结构为：碳水化合物（40%)、脂肪（30%)、蛋白质（30%)，这一方法的推崇者称这样可以调节血糖。不过有人曾经就此做过临床试验，坚持这样饮食的实验者都有明显的瘦身效果，不过他们长期和短期减去的重量都是最少的，但这并不妨碍其有效性，至少对于那些不想急速瘦身的人来说，这是一个值得尝试的长期法则。

6、低脂素食饮食

要点：大量纤维、少脂肪、无肉、无鱼、无酒精

这一瘦身理论的创始人一向以饮食、锻炼和冥想来抵御慢性动脉疾病而在医学界知名，后来他发展了自己的理论，认为这套做法同样适合减重。他的低脂素食饮食模式总结起来说就是：吃得多，减得多。不过，吃的食物里需要严格控制肉类，而主要围绕水果、蔬菜、豆类，只从脂肪中摄取10%的热量，另外，用这种方法减肥时，肉类、油、坚果和酒精是绝对禁止的。

减肥的饮食方法有哪些

大家都有过减肥的经历吗，也有过这样的经历，很坎坷，相信大部分人都会有这样的困扰，因为自己的肉很多，所以很多衣服都穿不出效果，其实有一个健康的身体才是最重要的哦，如何健康的减肥是现在人们最关注的话题了，饮食吃什么成了大家所关注的问题。

1、喝足量多的开水

喝水在一定的程度上都可以起到减肥的效果哦。而且还可以增加人体需要的水分，让皮肤变得有弹性呢。喝水可以让你有饱腹感，而且还可以有利于减肥，减少其他食物的摄入。平时的时候可以搭配一些纤维素比较多的水果一起吃，比如说香蕉，苹果，配合香蕉早餐，要尽量多的喝温开水。

2、配合碳水化合物主食

午餐和晚餐以碳水化合物为主，不需特别忌口，再配合正常作息即可。合理的饮食方式可以有减肥的效果，但是要知道，不要节食减肥，不仅没有作用，而且还有副作用。

3、香蕉减肥早餐

最简单的方法是直接吃，如果你实在不喜欢吃香蕉，也可以用其他的水果来代替。此外，你也可以做香蕉沙拉、香蕉燕麦粥、冰酸奶香蕉等减肥食谱来做早餐。其实很多人忽略了香蕉可以减肥的效果，香蕉在大家眼里是非常甜的食物，吃多了反而会长胖，其实吃对了有减肥的效果，可以把香蕉切成小块，和沙拉酱一起伴着吃，味道很不错。如果你觉得香蕉太单调的话，不妨和其他的蔬果一起吃，比如说苹果啊，菠萝等等。每餐饭前吃一碗沙拉，可以减少正餐的进食量，还能促进减肥，补充维生素。

减肥其实是一件不太难的事情，重要的是你要怎么样对对待。因为现在人们看重的就是这一点，希望大家能够正确的认识减肥这件事情，要科学的减肥，不要盲目的节食或者是药物减肥，做好日常的饮食调理适当的运动，相信有一天会有健康美丽的身材的，希望大家都健康。

食物减肥法有哪些

食物减肥法有哪些

食物减肥法有哪些，在我们的日常生活中，存着一些非常有利于减肥的食物，这些食物往往非常有利于身心，是无论口感还是营养都首屈一指的食物。下面我们一起看看食物减肥法有哪些。

食物减肥法有哪些1

1.方法一：鸡蛋减肥法

鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，能够为我们的身体提供能量，在减肥期间我们一般会进行有氧运动和力量运动，这在燃烧脂肪的同时是非常消耗能量的，如果不及时补充能量我们的身体会感到特别的无力乏累。在早上的时候吃上1个水煮蛋，喝上一杯牛奶就非常的饱肚子了，中午的时候也可以吃上两个水煮蛋然后搭配一些青菜，晚上吃一些水煮青菜，如果怕饿的话可以吃一颗鸡蛋。这样子坚持一个星期左右你会发现体重有减一些哦。

2.方法二：鱼腥草减肥法

鱼腥草是农村常见的一种植物，人食用之后有很多的好处，一般家里的老人特别喜欢弄着吃，鱼腥草其实有很好的减肥功效哦。既可以炒着吃，还可以泡水喝，泡水喝的减肥效果会更好。将适量的鱼腥草用开水将其冲泡，放置5分钟左右就可以喝了，不过这时候会很烫，大家可以等它凉了之后再喝，鱼腥草可以反复泡上很多次，每天坚持喝5杯左右，两个星期就能够看到很好的瘦身效果哦。

3.方法三：食醋减肥法

食醋是非常常见的一种调味品，除了调味之外还有很多的作用，能够帮助清洗一些难去除的污渍，其实食醋还有一定的瘦身效果。食醋中含有氨基酸，能够帮助我们人体分解脂肪，也能够消耗体内多余的脂肪，还能够加快身体新城代谢的速度，大家可以在早上醒来的时候或者是晚上睡觉之前吃上一小勺的食醋，这样坚持下来瘦身效果会很好的。

总结：有一些食物的热量是非常低的，而且营养还非常丰富，非常适合在减肥期间来食用，减肥是是需要运动的，然后还要搭配饮食，那样减肥才能够有效果，这几种饮食减肥方法是非常健康有效的，大家可以试一试，喜欢的可以关注一下哦。

食物减肥法有哪些2

一.减肥有哪些非常恰当的食物

1、燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。

2、玉米:含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的'作用。印第安人向乎不患高血压、冠心病,主要得益于主食玉米。

3、鱼:是一种高慢白低脂及食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。

4、菊花:有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。在绿茶平稳的降血压的作用。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。

5、胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

二.有效饮食的减肥法是什么

1、水煮菜减肥法:连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝等等,晚上只吃一个橙子。

2、低脂无糖的营养配餐:睡前四小时,请勿进食,菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小选择小),饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

3、不吃油炸食品：想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

三.有哪些减肥不宜吃的垃圾食物

1、腌制类食品。长期食用的话容易造成溃疡和发炎,不但会导致高血压,还会增加肾的负担。影响粘膜系统,对肠胃产生巨大危害。

2、加工类肉食品。含有致癌物质—亚硝酸盐,并含有大量的防腐剂。长期食用会加重肝脏负担。

3、饼干类食品。添加了大量的食用精和色素,严重破坏维生素。不仅热量大,而且营养成分偏低。

4、可乐汽水类食品。含有大量的糖分,容易导致发胖。喝后会有饱胀感影响正餐。含有的磷酸会带走体内大量的钙。

5、方便类食品。方便面和膨化食品不仅盐分高热量高营养少,而且含有酒精和防腐剂,会损伤肝脏。

四.减肥存在着哪些误区

1、长期不吃主食影响健康：“不吃主食短期内确实会瘦下来,但长期势必影响身体健康!”专家说,虽然水果富含维生素和碳水化合物,但营养成分较为单一,尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。若长期蛋白质摄入不足,会引起低蛋白水肿。不吃主食还会导致人体得不到足够糖原供能,久而久之,还会加重肾脏负担。

2、为速效猛喝浓茶、狂吃辣食：为尽快取得瘦身奇效,小珊充分利用网络寻找“偏方”和“秘方”。前不久,她在某减肥论坛上看到,吃辛辣食物、喝浓茶有助减肥。求“瘦”心切的她顿时无辣不欢,变身一名 “食辣爱好者”,吃蔬菜也要加胡椒粉、辣椒酱。几天下来,人没见瘦,脸上痘痘倒是发了一圈。小珊还强迫自己喝很浓的乌龙茶和普洱茶,可令她沮丧的是,每每喝完浓茶后,总感到胃潮潮的,晚上精神特好,睡不着觉。

总结：对于一些减肥人士来说，没有丰富的减肥知识，对于减肥的了解就是少吃，这是非常不正确的，减肥是需要一定的针对性的，只要你不是全身整体的肥胖，那么就不需要控制自己每天的吃食，只要吃对了，是不需要减少量的。

饮食减肥方法

饮食减肥方法大全

控制脂肪量减肥法

美国范德比尔特大学减肥中心主任马丁凯泰研究认为，过胖的人总是重视控制食物的热量，其实只要控制脂肪量而不必少吃，就能达到减肥目的。他所创立的这一减肥新法，旨在减弱"热效应"，故在减少脂肪摄入量的同时，必须补充摄足蛋白质和碳水化合物，以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱，刚实行此法时会使人乏味易饥，但坚持下去就会逐渐适应。

流食减肥法

这种在医学临床上称为"禁食"的方法，也称为"极低热量餐"减肥法。用这种方法减肥的人，在16个星期或可能更长的时间内完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液---总热量为400千卡-----800干卡的流质，一星期体重就可减掉2公斤一4公斤，此后每周可减2.5公斤左右。据悉，有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后，在短短的16个星期内，就成功地减去25公斤--35公斤的体重。

早食减肥法

法国医学家在探索饮食减肥研究中发现，在人体饥饿之前提早进食，是一种有效的饮食减肥法。研究者分析认为，胰岛素可调节人体内糖类的吸收，同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西，常可控制胰岛素的分泌。另外，正餐前进食，可使人在正餐时食欲大减，从而减少摄人量。

分食减肥法

这是德国营养学家研究提出的一种新式减肥法，它主要是要求减肥者在每一餐进食中，不能同吃某些食物。比如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪由多种营养素组合而成，人们在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体也就不会增加脂肪而发胖了。

蔬果餐减肥法

美国医学家迪农奥尼什研究认为，多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪，在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品，用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。

提前进餐减肥法

美国医学家罗纳卡迪研究认为，"吃饭时间的选择，对于体重的增减，要比人体摄入饮食的数巨量和质量更重要。"因为，人体的新陈代谢状况在一天不同时间内是不同的。一般说来，从早晨起来后，新陈代谢逐渐旺盛，上午8点一12点钟达到最高峰。因此，减肥者可把进餐时间提前，早饭安排在6点钟以前，午饭安排在10点钟左右，即可收到良好的减肥效果。

食醋减肥法

近年来，美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为，食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15--20毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。

绝食减肥法

又称饥饿疗法，既不摄取低碳水化合钠，也不用降低热量的摄取，而是采取绝食的减肥方法。绝食减肥已有数千年的历史，流传至今仍被许多人采用。该法是在固定的期间内，有计划地实行绝食，可以净化体内不纯物质，清除体内污秽的杂质，使内脏保持清洁。亚兰科博士在其所著的《最后的减肥饮食》一书中提到有关绝食的情形时说："当一个人在绝食中，因为血压和服固醇降低，所以会使人有一种陶醉感，这种感觉非常舒适。"但是绝食减肥并不是很正确很好的减肥方法。根据研究报告，长时间的绝食，虽然可以消除体内多余的脂肪，但是，在脂肪分解过程中肌肉纤维会损伤、萎缩，或者老化。因此，如要使用该方法，一次绝食时间不可超过36小时。要慎重选择该方法。

无热量节食法

即饥饿疗法，适用于惯常大吃大喝的年长的.肥胖者。采用此减肥法的人身体必须健康，经过医生同意，并在其监护下住院或躺在家里进行。凡病人、正在发育的年轻人、60岁以上的人，以及孕妇和哺乳期妇女，均不宜采用此法。每日食谱：1.5公斤无热量饮料(用糖精作为调料)--茶、黑咖啡、柠檬矿泉水。这些饮料的热能含量等于零。最好在上述饮料中加进适量的维生素。节食时间为20天。不进食，躺在床上。节食期过后2-4周内，必须慢慢地、逐渐地增加营养，直到达到标准饮食需要量。采取这种节食法，每年最多只能一次。见"绝食减肥法"。

低热量饮食

减肥法指每日供给的饮食热量在l000-1200卡的饮食疗法，是一种可以长期坚持的、被普通采用的一种肥胖治疗方法。坚持治疗者可取得每周减重l公斤的效果，但疗程比较长。这种方法适用于中等肥胖者，具体做法可由正常膳食减到每天的饮食供给热量是1200-1000卡，也可分几步减下来。在逐步减少热量摄取的过程中，如果减到1200卡时即可取得减重效果，则不需要再往下减;如果减重效果不佳，可再减至每日1000卡乃至800卡。正常热量摄取每人每天所需要的热量由饮食供给，并随年龄、性别、劳动情况、生理特点而有所不同。人到中年，所需热量应随年龄递减。低碳水化合物饮食减肥法与低热量饮食减肥法相反，不控制热量，仅控制碳水化合物摄取，如此减肥者可在不自觉饥饿状况下实现减肥。倡导者亚特金斯声称身体肥胖最主要的原因，是由于摄取过多的碳水化合物，而并非在于体内有过多热量。所以，只要摄取低碳水化合物，便可达到减肥目的而不影响健康。因为人体过多的碳水化合物，会妨碍脂肪分解的功能，甚至还会刺激个体产生更多的脂肪。这种减肥方法的优点是可以吃各种高热量的食品，所以不会有饥饿感。但这种方法不一定适合每一个人。或许还会有其他副作用，如口臭等。

蛋白质饮料减肥法

饮食减肥方法的一种。该方法是将减肥者每天必须摄取的食物，事前用人工方法，抽出食物中的蛋白质，然后，将此种蛋白质做成容易消化的液体，让减肥者饮用。据研究报告，减肥者在摄取了蛋白质溶液之后，蛋白质会转变成能量，供身体消耗，而大部分的脂肪，也会随身体的需要逐渐转变成能量被身体消耗掉，只有一小部分的脂肪存留在肌肉纤维内。通常举重和摔跤选手都长年服用这种蛋白质溶液，作为能量的来源。

素食减肥法

以蔬菜作为主食，不吃鸡、牛、猪肉、鱼，达到减肥的目的。此种减肥的方法虽可以减肥，但比较容易缺乏成长及维持细胞生存所必须的安基酸和蛋白质、维生素B12，容易造成营养失调或缺乏营养素，而影响身体健康。

比欧美减肥法

比欧美是美国化学家研制成功的一种减肥脂肪，这种脂肪看上去与普通脂肪没什么两样，色香味亦相同，但它的化学结构十分特殊，不易被胃肠吸收，因此不供给人体任何热量。试验表明，每天食用60克这种减肥脂肪，3周后人的体重可减轻3.6公斤。"比欧美"由优良的牛奶蛋白质制成，在胃内停留时间较长，因此热量虽少，却不易使人产生饥饿感。

慢吃细咽减肥法

由日本营养学家提出的一种安全减肥方法，即吃饭或吃其他食物时，漫慢将口中食物咀嚼至极碎时再咽下肚。其机理是：经过慢吃细嚼的糜状食物，拌和了大量唾液，进入胃肠后，较易且快地被消化吸收，血糖水平也较快地增长起来，当血糖升至一定程度时，大脑食欲中枢即发出饱的信号，尽管吃得不多，也有饱的感觉。反之，如果吃得过快，当大脑发出停止进吃的信号时，实际于已吃了过量的食物，故会过胖。

饮食时间差减肥法

吃饭时间的选择，对于体重的增加或减少，有着十分密切的关系。研究表明：人体的新陈代谢最旺盛的时间是在8：00-12： 00期间，如果避开上述时间吃饭，就能够达到一定的减肥效果。这是因为胰岛素的数值到傍晚达到最大限度，使脂肪大量沉积。试验表明：早上吃两千卡热量的食物并不影响人的体重，晚上则会增加体重。因此，晚上进食不能超过一天食量的30% ，而早上至少要达到35%。

鱼减肥节食法

是指以鱼为唯一食物的食谱。这种方法适用于从事脑力劳动和中等强度体力劳动的肥胖人。正在发育的年轻人、孕妇及哺乳期的妇女，忌用此法。减肥节食总时间为4周，每周有2-3天运用此方法，其余几天可按正常食谱饮食。营养学家认为，鱼肉易于消化、蛋白质含量高、脂肪含量少、热能含量亦少，故每星期内只能有2-3天采用此法，但总期限要坚持。

流质饮食减肥法

是一种不完全的饥饿节食法或低蛋白无脂肪饮食减肥法。此方法适用于那些想尽快减肥的一般健康者，需要安静地卧床休息。禁忌：孕妇、哺乳期妇女、儿童，以及精神病、肾结石、心脏病患者，新陈代谢失调者。每日食谱：早餐，西红柿汁200毫升;午餐，桔子汁200毫升;晚餐，胡萝卜汁200毫升。减肥时间：一周，每年只可进行2-3次。

减肥效果：一周内可减轻体重3-4公斤。营养学家认为，由于食谱单调，食物中蛋白质达到最低限度，饮料中又不含帮助消化所需要的物质，减肥者时时感到饥饿，所以要多卧床休息。因为这种减肥法对神经系统血液循环和精神上刺激较大，故每年至多只能使用2次。每次使用后1-2周内，慢慢地恢复到按正常食谱进饮食。

减肥糖

减肥糖是美国宇航局火星生命研究室负责人莱文博士研究出的一种不含热量的新型去肥糖。这是一种很好的糖类代用品。我们平时食用的糖，就分子结构而说，称为右旋糖，但莱文博士研究出的这种新型糖，分子结构却是左旋糖。这两种糖虽然分子结构各异，但甜味并无不同，而且后者人们也乐意食用。左旋糖进入人体不会转化为脂肪。因左旋糖在代谢过程中不受消化酶的影响，也不被人体消化系统所吸收，所以无论摄入多少，都不会使人肥伴。左旋糖的另一个优点是，即使残留口腔内也不会引起龋齿，这无疑是有益于健身减肥的一剂"良药"。

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