水煮秋葵热量

今天给各位分享白煮秋葵的热量的知识，其中也会对水煮秋葵热量进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、白灼秋葵的汁怎么调

2、妹妹买了很多秋葵，秋葵怎么做才能有助于减肥呢？

3、有没有人会制作秋葵干？就那种脆脆的。家里有烤箱。

4、秋葵是一种什么植物，有什么用途

5、两个鸡蛋,半截青瓜,半个玉米,半个红萝卜,一个西红柿大概有多少卡？

白灼秋葵的汁怎么调

秋葵是我们非常喜爱吃的蔬菜之一，具有很高的营养价值。秋葵的食用方法也特别多，其中白灼秋葵最为常见，属于汉族传统美食之一，口感鲜美。下面小编来聊聊白灼秋葵是怎么做才最美味吧！

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白灼秋葵的汁怎么调

白灼秋葵的汁调制法：调料麻油，蚝油，豉油，花椒油，鲜剁椒。

1、秋葵洗净，去头，尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多，不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)

2、烧锅水，水开后放一勺盐，适量油，把秋葵放入。

3、大概煮两分钟左右，捞起秋葵。

4、锅里倒入一点点麻油，中小火放入姜丝煸一下。倒入适量蚝油，豉油，剁鲜椒适量，一点点花椒油。翻匀。

5、把秋葵摆盘，我切了一条秋葵摆在上面，将酱汁淋在秋葵上，完成了。

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正宗白灼秋葵的制作方法

1、秋葵洗净。不必切开，避免营养流失，锅内水烧开后放入，可以加入一勺盐和一勺油保持色泽。

2、待再次沸腾后煮2-3分钟，捞出后浸入冰水中。可以保持爽脆的口感，没有冰水就用冷开水。

3、秋葵切去头柄部，果实段可以切成小段，也可以保持条形随意。

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4、冷锅内放入少量食用油，少许芝麻油，姜丝，适量生抽酱油（或豉油），蚝油（没有可不放）。

5、然后开火，将上述材料烧热冒泡就可以关火，喜甜者可加2勺白糖，喜辣者可自行添加辣椒。

6、（食用油1：麻油1：生抽2：蚝油1。仅供参考，每种都放少量即可。具体可以按自己口味调整）最后将爆好的酱汁热热地淋在秋葵们身上，即可。

7、鲜嫩多汁，像山药一样带有少许黏黏的感觉。口感有点类似极嫩无纤的四季豆。没什么特别浓郁的香味，所以放什么酱料都会合适的。

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秋葵的挑选技巧

1、首先我们要选择没有黑色斑点的、不软的，这种软指的是捏起来，明显能够感觉到里面的粘液的那种软。这样的应该就是摘下来以后放了几天了，那种不新鲜的秋葵。

2、然后选择颜色浅一点、个头小一点的秋葵。这样的秋葵会比较鲜嫩，黄铜、多糖的含量一般会比较高。

3、另外我们要选择用手捏一下靠近根部的位置，那个地方如果可以轻易捏动，那么这种秋葵就会比较嫩。

4、为了保证秋葵的新鲜，我们挑选秋葵的时候还可以掰一下秋葵的尖，如果轻轻一掰，秋葵尖就掉下来了，那么说明这个秋葵很嫩、很新鲜。

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5、然后我们可以通过秋葵上的绒毛来判断秋葵的新鲜度。

6、秋葵的绒毛多的通常说明比较新鲜，没有绒毛的说明放的时间长了，大家就不要选了。

7、挑选秋葵的另外一个方法。捏一捏秋葵，如果感觉秋葵比较饱满，秋葵就是比较好的，另外，表面没有冻伤和划伤的秋葵比较好。

8、最后，切忌选择哪种比较粗的秋葵，通常做熟之后，哪种秋葵的皮是嚼不烂的，较长的秋葵只要捏一下靠近根部的位置，如果能捏动，就不影响食用，大家可以放心买回家。

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秋葵的营养价值

1、秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。

2、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

3、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

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4、另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

5、秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力。

6、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

妹妹买了很多秋葵，秋葵怎么做才能有助于减肥呢？

秋葵洗干净后用加了盐的水煮熟，捞出后去除尾部，再用酱油拌一下就可以食用了。

有没有人会制作秋葵干？就那种脆脆的。家里有烤箱。

秋葵干零食就是将秋葵晒干之后制作而成，但是在整个步骤过程当中一定要注意，尤其是在晾晒的时候，尽量要将其充分的晒干，这样到后期才更容易保存避免发霉。

具体做法如下：

1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵为主！

2、一般以水能浸住秋葵为主，把水烧沸腾，然后把秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟，迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出。

3、然后放在朝阳处晒大约4到7天，晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了。

4、密封保存，严禁受潮。可保存半年。

秋葵的功效如下所示：

1、随着电脑、手机等的普及，越来越多的小孩子在婴幼儿时期就开始接触这些有损视力的高科技产品。秋葵干蔬中含有丰富的维生素A及β—胡萝卜素等，能够有效的保护视网膜，维护视力，预防儿童假性近视；

2、秋葵干蔬的钙含量相对于其它蔬菜更为丰富，它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对发育中的小朋友，是很好的钙质来源；

3、秋葵干蔬属于低脂、低油产品，属于低脂类健康食品，能够满足儿童低脂食品来寻找脂类的替代物的需求，不用担心小孩子吃零食等带来的肥胖问题；

4、含有丰富的维生素A、维生素B、维生素 C以及铁、钾、磷、锌、钙等微量元素,且蛋白质含量高达15～26%,碳水化合物达6.4%,脂肪2%,纤维素1%,每百克可提供150千焦的热量。在2008年奥运会被用做“运动员蔬菜”，具有抗疲劳、促进儿童生长发育的作用。

秋葵是一种什么植物，有什么用途

植物黄秋葵 Hibiscus esulentus L. 黄葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵 锦葵科、秋葵属 类型与品种黄秋葵按果实外形可分为圆果种和棱角种；依果实长度又可分为长果种和短果种；依株形又分矮株和高株种。矮株种高1米左右，节间短，叶片小，缺刻少，着花节位低，早熟，分枝少，抗倒伏，易采收，宜密植。高株种株高，果实浓绿，品质好。 分布状况原产于非洲，埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植较多，是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。我国从印度引进，已经种植了约60a，现在全国各城市周边都有少量栽培（江西省萍乡地区种植较广）。 主要用途嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，谌比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。补肾草又名补肾菜、补肾果、黄秋葵、秋葵、羊角豆等，为锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产于非洲热带地区，近几年引入我国，现各地均有少量栽培。其幼苗、叶、芽、花、果、种子均可食用，成熟的种子可提取特殊的食药两用油，根可药用，可谓浑身是宝。主要食用鲜嫩的蒴果，蒴果含有丰富的维生素A、B、C以及铁、钾、钙等微量元素，蛋白质含量高达15-26%，碳水化合物6．4%，脂肪2%，纤维素1%，每百克提供150千焦的热量。蒴果中含有一种粘性糖蛋白，有保护肠胃、肝脏和皮肤粘膜的作用，并可治疗胃炎，胃溃疡及痔瘘。黄秋葵以嫩果供食用，含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质，是一种营养保健蔬菜，具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。它特别具有滋阴壮阳的功能，在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的“植物伟哥”。黄秋葵有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法，被一些高档宾馆和酒店当作营养型特色菜推出，深受人们的喜爱。黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效，种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。长期供应冷冻黄秋葵，阳历7月份-10月份供应新鲜产品，大约价格2元/公斤

两个鸡蛋,半截青瓜,半个玉米,半个红萝卜,一个西红柿大概有多少卡？

两个鸡蛋是110大卡，半个玉米是100大卡，半个红萝卜是40大卡，每100克西红柿大概有19大卡。总的来说这些都是减肥的食材。实际上我们可以吃些水煮蔬菜，也可以得到效果的。

水煮蔬菜减肥食法

水煮南瓜

南瓜本身的口感就带着香甜，只需要水煮过后，就会拥有清甜软糯的美好香味。而且南瓜的热量非常低，是减肥代餐的很好选择。

水煮芦笋

作为西餐最常见配角的芦笋，绿得娇嫩鲜艳，带着春天的气息，只需经过简单的烹调，就足以让人胃口大开。其实芦笋嫩茎的食用方法颇多，西餐中一般生吃，也可以削皮蒸熟或煮熟后，再佐以融化的奶油或奶酪食用。

水煮秋葵

无论从外形到口感都非常新奇的秋葵，煮过的秋葵鲜嫩爽脆，独特的粘液又增添了一份奇妙的口感，水煮后蘸酱油或奶油酱都很美味。另外，秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，能使皮肤美白、细嫩，所以姑娘们多吃些噢~新鲜秋葵必须低温保鲜，但它又无法享受冰箱冷藏的礼遇，所以娇贵的秋葵只能储藏在9℃左右的环境中。

吃蔬菜的好处

1.蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食，摄取加工制品太多，因此更应该多吃蔬菜，除了可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。

2.蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。

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