一个100克馒头的热量是多少
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本文目录一览：
1、100克馒头的热量是多少?
2、100克馒头的热量是多少？
3、馒头的热量是多少
100克馒头的热量是多少?
100克馒头的热量是为233大卡。
每100克馒头的热量为233大卡，想要计算一个馒头的热量是多少，首先要看馒头是用什么食材做。因为生活中，馒头的种类是多种多样的，比如白面馒头，这个是最普通的馒头，其他的还有杂粮馒头，紫米馒头，芝麻馒头等。不同的馒头，热量是不一样的。
杂粮馒头为123大卡，紫米馒头为188大卡，芝麻馒头为256大卡，抹茶馒头为228大卡。从这个数值可以看出，杂粮馒头和紫米馒头的热量相比较其他种类的馒头，要稍微低一些。每100克的米饭中含有的热量为117千卡，而100克的馒头中则含有233千卡的热量。
在淀粉和脂肪含量这两方面来看，馒头和米饭不相上下。但是馒头所含有的蛋白质，钙质含量要远远高于米饭，而且馒头里面还含有B族维生素，维生素E，谷胱甘肽等成分，这些成分对健康是很有好处的。所以如果比较喜欢吃馒头的话，可以选择吃杂粮馒头，这样的话，其热量和米饭的热量是差不多的，而一些成分又比米饭高，很有营养。
以下是低热量食物，竹笋，热量19 大卡。冻豆腐，热量56 大卡。腌渍类蔬菜，热量22大卡。绿豆芽，热量18 大卡。木瓜，热量27大卡。菠萝，热量41大卡。黄瓜，热量15大卡。西红柿，热量19大卡。柿子椒，热量22大卡。芹菜，热量12大卡。对许多肥胖病患而言，肥胖是一个需要长期注意的疾病。虽然使用极低热量饮食能在短期内达到减轻体重的目的，但是比起其它温和的长期饮食治疗方式。极低热量饮食并非最有效的方法。
100克馒头的热量是多少？
每100克馒头的热量是221大卡。
馒头所含的热量相对来说比较高，一个100克的馒头所含的热量大概在221大卡。馒头的主要成分是面粉、水分以及适量的小苏打，面粉中的主要成分是淀粉，所含的糖分以及脂肪的含量会比较高，所以馒头的热量相对来说会很高。
馒头的含水量最少，同一份里含热量最高，一个馒头有接近50克的面粉。拿同等重量的熟米饭和馒头相比，100克馒头的热量大约在220大卡，而100克米饭和面条的热量大约都在110大卡，100克大米粥的热量大约46大卡，也就是说，相同重量的米饭、面条，热量比馒头低了一半。
食物热量计算方法
一般由食物成分表可以查的，也可用测热器进行精确测量，将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧，用水吸收释放出的全部能量。在常压下一毫升水升高一度，需要吸收4.187焦耳，记录水质量和水温变化，对应换算。
食品样品热量定义为：1ml（质量为1g）受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳。
主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
馒头的热量是多少
如果按照100克计算，每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关，所以馒头所含的热量也不是固定的。馒头除了含有热量，每100克馒头中也含碳水化合物23.76克、脂肪0.76克、蛋白质3.67克、纤维3.3克、钠138毫克、钾109毫克。
馒头的热量是多少
馒头如今是很多人的早餐首选，可以补充人们一上午能量的基础食物。因为网上说一个馒头等于三碗米饭的热量，很多怕胖的女生都不敢吃，馒头的热量真的有这么高吗?如果按照100克计算，每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关，所以馒头所含的热量也不是固定的。
馒头的做法
3、面和好以后，盖上保鲜膜，醒发。
4、等面团发至两倍大时，把面团放到面案上继续揉，揉到它里面没有气孔了就可以了。
5、揉好的面团给它弄成长圆形，再切成6份，盖保鲜膜再醒发十五分钟。
6、锅里加水，屉上刷油，把醒好的馒头码入屉上，留出空隙，盖上盖子。
7、大火开后，再蒸20分钟关火。等3分钟左右再开盖子，馒头就蒸好了。
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