猪肉热量多少大卡
今天给各位分享猪肉热量的知识,其中也会对猪肉热量多少大卡进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、肉的热量是多少?
2、100克猪肉的热量是多少
3、一斤猪肉的热量
肉的热量是多少?
以猪肉为例,一斤猪肉热量:715大卡。
猪肉的卡路比较高,尤其是五花肉,但是,整体来说,猪肉的卡路里要高于其他肉类。一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。
卡路里是热量的单位,1Kcal=1000cal,人体内当摄入的热量消耗的热量,多余的热量就会以脂肪的形式囤积起来。当囤积到一定量,比如按照BMI指数,达到一定值,即判定为肥胖。
扩展资料
100卡路里等于的食物如下:
1、零食类
100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。
2、饮品类
100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。
参考资料:百度百科-卡路里
参考资料:人民网-100卡路里到底等于多少食物?
100克猪肉的热量是多少
猪肉的热量与肥瘦程度有较大的关系。一般来说,如果是纯肥肉的话,100克猪肉所含有的热量约为810大卡。如果是肥瘦相间的猪肉话,热量在400大卡左右。具体热量与瘦肉和肥肉的比例而有所不同。
猪肉
猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
17世纪之后,猪肉陆续成为全世界主要肉品以来,选择猪肉的标准都大约相同。都是以浅红,肉质结实,纹路清晰为主。
一斤猪肉的热量
一斤猪肉(肥瘦相间)平均可以产生2000千卡的热量,瘦的猪肉,如猪里脊肉大概产生750千卡的热量,而猪肥肉至多可产生4000千卡的热量。
一道猪肉做法
香菇炒猪肉
准备食材:香菇、青红椒
辅助食材:五花肉、葱、姜、干辣椒
做法步骤:
1、猪肉去皮切片,盛入碗中,倒入少量生抽、料酒、胡椒粉、搅拌均匀腌制15分钟左右。
2、香菇洗干净去蒂,切成厚片备用。锅中烧水,水开之后放入香菇,焯水3分钟左右,然后捞出来控水备用。
3、葱切成片,姜切成丝。红辣椒去头去籽,切成菱形块,青辣椒也切成菱形块。如果喜欢吃干辣椒的话,还可以切适量的干辣椒备用。
4、锅中倒入油,油热之后放入肉片煸炒,炒至猪肉变白后放入葱、姜、干辣椒
5、炒香之后放入香菇,快速翻炒1分钟。如果锅内太干的话,可以加入少量的料酒,待香菇快炒熟之后再放入少量的生抽或者耗油,此时再加入青红椒,翻炒均匀。因为前面已经加入的有生抽或者耗油,所以盐就可以根据自己的口味添加。
6、再将辣椒断生后放入葱蒜,再次翻炒均匀,待汁水收完后,就可以出锅装盘了。
这样一道好吃又下饭的香菇炒菜就做好了,味道鲜美,做法简单易学,搭配米饭或者馒头一起吃非常过瘾。
鸡肉猪肉牛肉羊肉的热量分别是多少?
鸡肉的热量大约是130千卡/每100克。猪肉的热量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克。羊肉的热量是203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克。牛肉的热量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克。
肉类中的蛋白质:一般说来,肉类食物中最有营养价值的营养素是蛋白质,平均含量为 1 0 % ~ 2 0 % 。肉类蛋白质能被人体很好地吸收和利用,属于优质蛋白质。
肉类脂肪含量:肉类食物中的脂肪含量为 7 % ~ 5 0 % ,脂肪能给肉类食物带来良好的口感,使肉吃起来很香,同时,脂肪也为人们带来大量的能量。脂肪产生的能量又较高,如果摄入量过大,人们进食后对身体不利。
肉类中的矿物质:肉类的矿物质含量大约为 1 % 左右,包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯、铁、锌等多种常量元素和微量元素。尤其是肉中所含的铁、锌,既丰富又易于被人体吸收,是人体锌的最好来源。
肉类中的维生素:肉类食物还是人类 B 族维生素的主要膳食来源,也是维生素 A 和生物素及叶酸的重要来源。特别是动物内脏中的 B 族维生素以及肝脏中的维生素 A ,其含量更是异常丰富,是人类获取这些维生素的重要途径之一。
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