不熟的西红柿能吃吗(不熟的西红柿为什么不能吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 12:16
陈雅云网友提问：
不熟的西红柿能吃吗
优质答案：
大伙好，邱思妤来为大伙解答以上问题。不熟的西红柿能吃吗，不熟的西红柿能不克不及吃很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！
一、没熟的西红柿不克不及吃。番茄红素尽管是番茄中含量最丰富的，但它具有抗氧化、抗辐射、抗衰老、增强抵抗力、降低前列腺癌发病率的作用。
二、但需要注意的是，青番茄的成熟度不足以发挥番茄红素的作用，营养较差。并且其中所含的番茄红素的毒性也是显而易见的。如果人们在短时间内大量摄入番茄红素，可能会出现中毒症状。所以建议选择新鲜的红色，自然成熟的西红柿。有些西红柿有蓝色的根，所以最好在吃之前去掉。
。
以上就是番茄,西红柿,红素的相关信息资料了，希望能帮到您。
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