铁锅的黑色涂层掉了(铁锅的黑色涂层掉了就粘锅怎么办)
吴惠美网友提问:
铁锅的黑色涂层掉了
优质答案:
很多人都喜欢用铁锅炒菜,以为铁锅炒的菜很香,可是有时候永久了就发现铁锅里面的玄色涂层掉了,那么我们这时候还可以继续使用吗?该怎么处理呢?
铁锅的玄色涂层掉了之后就不能再用来炒菜了,玄色涂层是用来保证铁锅不生锈的,也是为了隔尽食品不与铁直接接触,涂层掉了之后,铁锅就会轻易生锈,继续炒菜的话,会导致铁锈进进食品中,所以这时候最好换一口新锅。
铁锅保养方法:
一、尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的油粘膜消失。
二、假如有稍微的锈迹,可用醋来清洗。
三、用温水或者热水刷锅,不要用洗涤剂,刷完之后,一定要放到火上烧,
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