生肉不放冰箱怎么保存(生肉不放冰箱怎么保存过夜)
杨凯珠网友提问:
生肉不放冰箱怎么保存
优质答案:
天气越来越炎热,肉是大家都爱吃的一种食品,但是在这炎热的夏天,生肉是无法在保鲜的,保鲜的最好办法是放进冰箱但并不是所有人家都有冰箱,尤其是对于一些在外工作租房的,房间里就不一定会有冰箱,那么在没有冰箱的情况下又不想生肉腐坏、变质怎么办呢,下面小编就来给大家分享一些就算没有冰箱也可以保存生肉的办法:
一、生肉吃不完的话,首先在肉的表面上,涂抹一层盐,目的在于,腌制肉,不让其变味,然后呢,用绳索将其挂在高处,并且透风的地方。这样的做法,南方人称之为晒腊肉。
二、将生肉整块煮熟或者切成小块煮熟后沥干,放在熬过的猪油里,猪油要多直至漫过熟肉。这种方法保存的肉可以放很久甚至是一年,而且炒出来很香。
三、假如喜欢吃甜的人,也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,然后用线串起来,放在透风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就可以。
四、也可以把毛巾用醋浸湿后,然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一个背风的地方,以免醋风干,也可以保存一天两天的
五、家里有盐、有水,可以把盐放进水里,弄成盐水,然后把肉泡到盐水里30分钟或一小时,接着再拿出来,放进干的收留器里,放在正常的厨房就可以保存了。
以上就是小编给大家分享的五种生肉不放冰箱保存的五种方法,家里没有冰箱的话可以尝试这五种办法!
以上就是生肉,冰箱,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。
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