苹婆果怎么剥皮（苹婆怎么使用）

本篇文章给大家说说苹婆怎么使用，以及你可能想了解苹婆果怎么剥皮对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、苹婆果树怎么种 苹婆果树种植方法

2、苹婆树果实怎样食用

3、苹婆果怎么煮

4、苹婆的功效与作用及食用方法和吃法

苹婆果树怎么种 苹婆果树种植方法

1、播种种植。首先挑选颗粒饱满、无病虫害的种子,并将其浸泡在百菌清药剂中灭菌,半小时后取出,然后放入装有清水的盆中,等待苹婆种子露白后,再将其播撒在肥沃疏松的土壤中即可。

2、扦插种植。使用消毒后的锋利剪刀,将苹婆树上二年生的半木质化枝条剪下,并截取十五厘米的长度,然后向底部涂抹生根粉,插入疏松透气的土壤中,再将根部的土壤压实即可。

3、根蘖种植。首先选择一棵生长健壮的苹婆树,并从其根部挖出根蘖苗,然后将其移栽在翻整后的土壤中,使用细土覆盖,并向土壤表面浇灌一次水分,浸透全部的土壤。

4、后期管理。苹婆在生长的过程中对光照的需求较大,养殖时要将其放在向阳通风的环境中,为植株提供全日照,并为苹婆树每周浇灌一次水分,浸湿全部的土壤,还要为其施加腐熟的农家肥,提高植株的生长速度！

苹婆树果实怎样食用

事实上，成熟的苹果果脯不需要特殊处理，晒干后可以直接作为商品使用。当然，苹果的吃法多种多样，无论是蒸、烤、焖，都各有风味。再说这个烹饪，用清水煮就行了，剥开里面乳白色的果仁，吃起来像栗子，闻起来又香又甜又多汁，可惜苹果年产量少，不然一定是风靡全球的绝佳美食。此外，在南方，还有苹果脯，比如水葫芦烧腊，水葫芦扒鸡等等(解释一下，苹果脯就是水葫芦，因其眼睛而得名)。

苹婆果怎么煮

用料：鸡半只、凤眼果、姜3片、葱头5至6粒、蒜3至5粒、新鲜泰椒/米椒/朝天椒2只+干辣椒2只、料酒一小勺、生抽适量、盐适量 

凤眼果（苹婆）焖鸡的做法

1、准备好所有材料。

2、凤眼果去壳去皮备用。

3、水煮开后下凤眼果，飞水后洗净备用。

4、水煮开后，下鸡块，飞水后用温水洗净备用。

5、姜切片，葱头蒜头洗净剥掉外皮，辣椒洗净备用。

6、开中大火，油下锅，倒入凤眼果，炒至微微焦黄后盛出备用。

7、开大火，余油烧热，下姜葱蒜辣椒，炒至有香味飘出。

8、倒入鸡块，加入一小勺料酒、生抽、盐炒至鸡块微微变黄。

9、加入凤眼果，翻炒几下，大约一两分钟。

10、加开水没过鸡块，水煮开后改小火焖20分钟左右。

11、最后大火收汁装碟。

苹婆的功效与作用及食用方法和吃法

苹婆在生活中并不常见，说起苹婆很多人并不认识，它的长相很奇特就像红红的豆荚一样，苹婆壳里装着几个苹婆籽，微微的张开，就像一张开心的红唇。然而苹婆有些什么功效呢?苹婆的作用又有哪些呢? 苹婆的吃法有哪些？下面我整理的苹婆的功效与作用及食用方法，一起来看看吧。

苹婆的功效

性味：甘，温。

功效：温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

选方：

1、治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

2、治翻胃吐食，食下即出;或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度。

3、治疝痛：罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)

来源：以果壳入药。

苹婆的作用

1、苹婆的富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

2、构成机体的重要物质，能储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

3、苹婆的这些营养价值很适宜夜盲症，容易长粉刺、疖疮等皮肤病，肺气肿，甲状腺机能亢进症的人群食用。

苹婆的注意事项

禁忌：脾虚便泄者禁服。

苹婆的吃法

每年7—8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。

苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高;如能注意选育种，提高结实率，是 一种值得提倡的木本粮食植物。

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