桂花做东西怎么办(桂花拿来做什么比较好)
如果您正在寻找桂花做东西怎么办那么本文刚好为大家整理了各方的说法,同时还有桂花拿来做什么比较好可以一起阅读,希望能够帮到您。
本文目录一览:
1、桂花能做什么美食
2、桂花可以做什么食物
3、怎样用桂花做美食?
4、桂花做的美食有什么?
桂花能做什么美食
1、做成桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可以做成桂花酒。桂花酒,在喝起来的时候,酒味芳香醇厚,酸甜可口,让人觉得满嘴都是香味。
2、做成桂花茶:桂花在晒干后,用开水冲泡后,可做成桂花茶,喝起来清醇鲜爽,带有淡淡的清香,让人回味无穷。
3、做成桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可以做成桂花饼,吃起来甜香不腻。
4、做成桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可以煮成桂花粥。
5、做成桂花酱:新鲜的桂花,加上白砂糖和少许的盐,可以做成桂花酱。桂花酱可以用于糕点、甜羹和点心等食物的调味原料,增加食物的鲜美。
6、做成桂花馒头:糖桂花,加上面粉、白砂糖,酵母粉和植物油等,可以做成桂花馒头。
桂花可以做什么食物
桂花可以和排骨一起做成桂花排骨,下面介绍做法:
准备材料:排骨500克、姜片5克、大葱5克、香叶1片、 八角1个、糖桂花15克、干桂花5克、生抽20克、老抽5克
制作步骤:
1、排骨放入炒锅煎一下,锅里不用加油,煎至排骨微微出油,表面有微焦的颜色。
2、沿着锅边淋入一大勺的米酒,激出锅气,翻炒均匀。没有米酒就换黄酒或者料酒。
3、接着加入姜葱、一小片香叶,一个八角。再调入1勺半生抽,1小勺老抽,1大勺糖桂花,翻炒均匀。
4、加入温水和排骨齐平,烧开后盖上盖子继续中火焖煮。
5、等汤汁变少,再开盖收下汁,看到汤汁粘稠就可以关火。
6、盛盘可以点缀些烫熟的菜心,再在排骨上撒上些干桂花。
怎样用桂花做美食?
桂花味道芳香,是我们日常生活中很常见的食材,它含有多种氨基酸、多种微量元素、矿物质、多种维生素等对人体有益的营养成分,有着祛口臭、行气止痛、化痰止咳等功效
桂花的做法也是多种多样的,但都不算困难,我比较喜欢做桂花红糖年糕、椰汁桂花糕、桂花酒酿圆子等,都非常好吃,做起来也很简单省事,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【桂花红糖年糕】
锅中倒水,将水烧开后,放入年糕片,等到水再次烧开后,放入两勺红糖,然后搅拌均匀,再煮一会,然后开大火收汁,汤汁收汁浓稠后盛出,撒上干桂花和一些熟白芝麻即可
【椰汁桂花糕】
取一碗,碗中放入吉利丁片,然后倒入冰水浸泡一段时间,将取浸泡软备用(不要用热水或者温水浸泡)
锅中倒入牛奶,将牛奶烧开后倒入碗中,然后倒入椰浆,放入细砂糖和软的吉利丁片,朝着一个方向搅拌,搅拌至无颗粒感后备用
锅中倒入水,将水烧开后倒入另一个碗中,然后倒入糖桂花,放入吉利丁片,再倒一点蜂蜜,同样的,搅拌至吉利丁片融化备用
取一放形的保鲜碗,然后先倒入一些搅好的椰奶,放入冰箱中冷藏二十分钟,然后取出,再倒入拌好的糖桂花,放入冰箱中冷藏二十分钟,反复几次,最后一次倒完以后放入冰箱中冷藏两个小时后取出,完全凝固即可
【桂花酒酿圆子】
干桂花放入清水中浸泡一段时间备用
面盆中放入糯米粉,多次少量的倒入开水,先将其用筷子搅成絮状,等到不烫手以后,揉成表面光滑的面团,然后再揉成长条状,揪成小面积子,再揉成小圆子备用
锅中倒水,将水烧开后放入圆子,煮至圆子漂浮起来,然后放入浸泡的干桂花和几颗冰糖,倒入酒酿,大火将其煮至沸腾后即可关火盛出
简单的桂花酒酿圆子就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
桂花做的美食有什么?
桂花做的美食有:桂花羔、桂花糯米藕、桂花千层糕、红糖桂花年糕、桂花酒、桂花茶、桂花酱、桂花糖、桂花糖藕粥等等。
关于桂花做东西怎么办和桂花拿来做什么比较好的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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