人参果叶子图片大全（人参果叶子可以吃吗）

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本文目录一览：

1、人参果什么样子

2、请问人参上的果实可以吃吗?

3、人参果的皮和芯能吃吗

4、绿色的人参果能吃么，怎么吃？

5、人参果的功效与作用及食用禁忌介绍

人参果什么样子

真正的人参果是椭圆形，呈椭圆形或者是有点像心脏的形状，成熟的时候根据品种的不同，有的是金黄色，有的是紫白相间的。

人参果既可以生吃当水果吃，而且还可以作为蔬菜炒着吃，还具有药用价值。人参果成熟的果实呈奶油色或米黄色，果肉清香，腹内无核，吃起来脆爽多汁，清甜滋润，风味独特。

人参果一般是当作水果来食用的，人参果外形椭圆，上面有一些紫色的条纹，外观看起来很清爽，而它的果实吃起来脆嫩多汁，而且还有一股清香味，里面含有丰富的钙、蛋白质和其他微量元素。还被誉为”“绿色的保健珍品”，是一种营养价值极高的水果。

人参果的特征

人参果是一种多年生的草本植物，它的原产地是在南美洲的安第斯山脉，植株差不多1米高，茎上有非常多的分支，所以修剪的话，就能让它摆出很多的造型来，每一株能够挂果最多20个。它的果实是椭圆形的，上面会有一些紫色的条纹，非常的好辨认，而且挂果期很长，在成熟之后还能够在树枝上悬挂上半年也不脱落。

我们在电视剧中看到的人参果造型可不是椭圆形的，而是像婴儿的形状，其实现实中也能够做到，只需要在果子小的时候套上一个模型，果子就会按照模型的样子长出婴儿的形状来，但是这种婴儿形状的人参果却非常的难吃，外皮很厚实，里面的果实都是苦味的，而且色泽也不好看，就一个卖相。

以上内容参考：百度百科-人参果

请问人参上的果实可以吃吗?

人参上的果实可以吃。

人参的果实和人参果并没有关系。人参的果实又称为人参种子或人参籽，其为五加科人参属植物人参的果实。而人参果原名为香瓜茄，是属茄科类多年生双子叶草本植物，两者并不是一个种类。

人参花又，是天然补品，属世间珍贵药材，真可谓是弥足珍贵，素有“绿色黄金”之称。所结的浆果状核果扁球形或肾形，成熟时是鲜红色的。

而人参果果肉清香多汁，味道独特并且低糖低脂肪，所含很多人体需要的微量元素，名副其实的果蔬两用食品。

扩展资料：

人参果实曾被加工制成“御茶果子”，奉为健身佳品。因人参历来以根入药，对其果实重视和研究不够。近年研究发现人参子皂甙含量甚高，具有明显的抗衰老、强壮作用，常服并能延缓衰老，健体强身。

人参的红色果实形状与人的肾脏形状相同，且果实内有两粒种子，种子的数量、形状与男性的睾丸相同。人参籽对于男性肾脏功能，有很好保护养生的作用。并且，还有一定的利尿作用。

参考资料来源：百度百科-人参子

人参果的皮和芯能吃吗

不建议吃，影响口感，人参果的果实脆嫩多汁，爽甜多汁，清香味美。

人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。其性喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18~25℃，如果气温低于0℃，幼苗就会受到冻害，特别是我国北方冬季天气寒冷，需要及时将其移入室内越冬。

它一年四季都能够开花结果，一般从开花到幼果出现大约7d左右，从幼果出现到果实成熟50~70d。

扩展资料：

人参果一年四季都可播种，在露地条件下，以春季最为适宜。 秋季雨水多，应采取遮荫防雨措施。 插前应浸种催芽，当10 厘米地温稳定到 12℃以上时即可播种。

播种后温度白天保持 25-28℃，夜间不低于15℃，高温时节 育苗要严格控制温度不超过 28℃。在浇足底水的前提下，出苗前 一般不浇水，出苗之后再根据土壤水分状况适度浇水。

在底肥充足的情况下，苗期一般不再施用化肥，可以叶面喷肥。当种子拱土时，撤去覆盖物，并在床面撒一层细土，以加强保湿。

绿色的人参果能吃么，怎么吃？

绿色的人参果还没有成熟，不建议吃。

人参果娃外形似娃娃，眼、鼻、耳，如同人性，脸蛋微笑，幼果 为淡绿色，成熟为淡黄色。单果重一般都是100-200克，大的可达250克。果为浆果，果肉淡黄色，成熟后的果实多汁，香味浓郁，风味独特。果实脆爽多汁，适合生吃，也适合当作蔬菜，是典型的两用果实。

扩展资料：

明朝的吴承恩《西游记》第二十四回略云，镇元子的万寿山五庄观有人参果，此果又名草还丹，三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。

似这万年，只结得三十个果子，果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人参果树乃大地灵根，所结之果是稀世之物。人若有缘得那果子闻一闻，就能活三百六十岁；吃一个，就能活四万七千年。

参考资料来源：百度百科-人参果 （蔷薇科植物）

人参果的功效与作用及食用禁忌介绍

人参果的吃法与禁忌

人参果除鲜食外，还有其他吃法。比如：可以用来炒肉片，将果实去蒂后洗净，切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。

另外，将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水,再加入适量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌匀，这样也很好吃。

人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：

①人参果炒肉片：

人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

②当做水果鲜食：

生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

③凉拌人参果：

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

④笼蒸人参果：

即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参果的功效

人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克，钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。

人参果可入药，可观赏，可当水果吃，有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶，对糖尿病有显著的辅助疗效;人参果在青果时采摘下来炒食，人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。

人参果的禁忌

目前，社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低。口味不太好。因此，国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种。其含糖量为6%—9%。味道甜，口感好。对此，又有人认为。其含糖量之高低。不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好。同然受人青睐：但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗？而且，当前我国有许多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人参果。而应常食低糖人参果。

人参果选购技巧

神话传说中的人参果吃了能长生不老，现实中的人参果可没有这么夸张，三千年开花，三千年结果，三千年成熟的人参果只存在与神话故事里面，也没有一种水果真的能够吃了长生不老。现实中的人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。

成熟的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的.清香，果肉清爽多汁。当我们在挑选人参果的时候，可以通过这些特点来判断它是否成熟以及它的品质。除此之外，我们在挑选人参果的时候，还要注意它表皮的色泽，一定的鲜亮的，而不是晦暗的，散发着自然鲜亮质感的人参果才是好的人参果。

人参果的药用价值

人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，可以提高人体的免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，同时还可抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

为双子叶植物药兰科植物角盘兰(人参果)的带根全草。

人参果的药用价值：强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。

主治：治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。

性味归经：味甘性温。可入脾、胃二经。

用法用量：内服：煎汤，3～4钱，或泡黄酒饮。

资源分布：分布东北及甘肃、陕西、河北等地。

药材的采收与储藏：秋季采挖，晒干以待用。

哪些人适合吃人参果

人参果具有很好的营养价值，它的忠实追随者也有很多，我们这就像大家介绍哪些人适合吃人参果。

1、人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病的功效，患有糖尿病、冠心病、高血压的朋友可以多吃一些人参果，从而达到强身保健的作用。

2、需要强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等广大朋友，人参果时绝不可错过的好水果。

3、除此之外，人参果中硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

4、人参果富含营养，孕妇可以适量吃。不过需注意的是尽量少吃高糖的人参果，而选用低糖的。普通的人参果因含糖量低，口味没有那么好，近些年来人们对人参果的培育已经有很大的成效，现在已经培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%—9%，吃起来也更加甜美。在此也要提出一点注意事项：假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别人参果，建议好事选择糖量较低的。

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