西兰花叶子发黄了还能吃吗(西兰花菜叶黄了还可以吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-25 12:22
廖家宁网友提问：
西兰花叶子发黄了还能吃吗
优质答案：
一、西兰花发黄了还是可以吃的。
二、变黄的西兰花实在并不是变质了，而是由于西兰花在放置的过程中，表面脱水以后产生的一个干燥现象。可以选择把西兰花泡浸水中半小时以上，黄色的部分就会再次逐渐变绿。而且变黄的西兰花对于西兰花的营养价值没有破坏作用。摄进身体之后，依旧可以补充大量的膳食纤维、维生素c、维生素b和维生素a，不但可以促进新陈代谢，而且可以加速身体内废物的排除，对于钙离子和铁离子依旧可以起到补充作用。
以上就是西兰花,维生素,离子的相关信息资料了，希望能帮到您。成大事不在于力量的大小，而在于能坚持多久。——塞·约翰生
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