香菇的做法(香菇的做法大全家常菜视频)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 13:58
林佩毓网友提问：
香菇的做法
优质答案：
朋友们好，林柏康来为大家解答以上问题。香菇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
用料：香菇２００ｇ、土鸡蛋３个、植物油１５茶勺、盐６ｇ、酱油１茶勺、料酒１茶勺、白糖１ｇ、香油２ｇ、青椒１个、红辣椒１个。
3、热锅凉油，待油８成热时放入鸡蛋液，煎到鸡蛋成块形状，并快速用铲子搅散成块，捞起。
5、加盐和糖翻炒２分钟，放酱油，香菇出汤后翻炒２分钟，加入鸡蛋翻炒均匀。
6、出锅前，再淋入几滴香油即可。
小贴士：鸡蛋液加料酒和温水，能让鸡蛋鲜嫩蓬松，香油可不加，香菇需新鲜香菇口感更佳，香菇需翻炒出水分。
以上就是香菇,翻炒,鸡蛋的相关内容了，希望能帮到您。
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