芝士奶酪可以烤吗(奶油奶酪能烤吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 10:41
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陈致希网友提问：
芝士奶酪可以烤吗
优质答案：
朋友们好，陈昭祥来为大家解答以上问题。芝士奶酪可以烤吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
可以，要注意烤箱的温度，烤芝士的温度要高，一般在200度左右，烤到芝士融化，表皮微微焦黄。
芝士又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。
以上就是芝士,乳酸菌,蛋白质的相关内容了，希望能帮到您。
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