做蛋糕需要什么食材(做蛋糕需要什么食材做出来才香)
点击量:3650
来源：解译网
发表时间：2022-05-25 10:19
毛隆蕙网友提问：
做蛋糕需要什么食材
优质答案：
朋友们好，崔凤宜来为大家解答以上问题。做蛋糕需要什么食材很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
2、隔水融化白巧克力。
3、分蛋，将蛋白放入冰箱冷藏，烤箱预热170度，模具铺好油纸，然后将融化的巧克力、奶油奶酪、蛋黄搅拌均匀。
4、取出冷藏的蛋白，打发至湿性状态（即大弯钩状态），取1/3蛋白放入蛋黄糊内。
5、翻拌均匀，再倒入剩余蛋白翻拌至均匀无颗粒。
6、将蛋糕糊从较高处倒入模具内。
7、放入烤箱，在烤盘里倒入热水，先170度烘烤15分钟，再调至150度15分钟；烤好后先不要急着拿出，烤箱内焖15分钟后再脱模；放至冰箱内冷藏，食用时表面可撒糖粉即可。
以上就是蛋白,蛋黄,烤箱的相关内容了，希望能帮到您。
-
酿蛋壳馅怎么做（蛋壳做法）
针对酿蛋壳馅怎么做这个问题，本文将综合不同朋友对这个蛋壳做法的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家本文目录一览：1、蛋白酿肉丸家常做法，正宗蛋白酿肉丸怎么做蛋白
2023-03-27阅读：0 -
蛋糕怎么做好吃（蛋糕怎么做）
有很多朋友在寻找蛋糕怎么做相关的资料，本文为大家罗列出蛋糕怎么做好吃一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览：1、怎么做蛋糕？怎
2023-03-25阅读：1 -
怎么做蛋炒饭（蛋炒饭怎么炒才好吃）
有很多朋友在寻找蛋炒饭怎么炒才好吃相关的资料，本文为大家罗列出怎么做蛋炒饭一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览：1、蛋炒饭怎
2023-03-23阅读：1 -
蛋糕粉怎么做蛋糕视频（蛋糕粉怎么做蛋糕）
本篇文章给大家说说蛋糕粉怎么做蛋糕，以及你可能想了解蛋糕粉怎么做蛋糕视频对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、蛋糕粉怎么
2023-01-09阅读：0
