梅花肉是啥肉(梅花肉为啥叫梅花肉)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 09:07
邓柏毅网友提问：
梅花肉是啥肉
优质答案：
朋友们好，李骏轩来为大家解答以上问题。梅花肉是啥肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
即猪的上肩肉。每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。
以上就是二十,纵横交错,肉质的相关内容了，希望能帮到您。
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