油墩子是什么(油墩子是什么地方的小吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-24 20:57
黄启尧网友提问：
油墩子是什么
优质答案：
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油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅，荤菜的用肉馅。将少许调稀的面糊倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成圆团。再覆以面糊入油锅炸，由于属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。
以上就是墩子,面糊,豆沙的相关内容了，希望能帮到您。
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