大海螺怎么做好吃(大海螺怎么做好吃?)
王思达网友提问:
大海螺怎么做好吃
优质答案:
朋友们好,于思秋来为大家解答以上问题。大海螺怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
一、凉拌海螺
1、准备食材:海螺4个、香菜一棵、小米椒两个、青椒一个、生抽两勺、醋一勺、糖一勺、蒜三瓣。
2、新鲜海螺洗净。
3、放入水中,开锅后小火煮12分钟。
4、把煮好的海螺剔出肉。
5、海螺肉切片。
6、把料汁调好。
7、浇到海螺肉上。
二、水煮海螺
1、准备食材:海螺适量。
3、开大火煮,水开后,翻一下,关火出锅。
三、盐焗大海螺
1、准备食材:大海螺8个、粗盐1500g、花椒2g、香叶4片。
2、大海螺洗净后沥干水分,用花椒和香叶炒一下盐。
3、烤盘垫锡纸,先铺一层盐,把海螺全部放进去,表面全部覆盖粗盐,用锡纸包好,多包几层,防止漏气。烤箱提前预热至200℃后,装有食物的烤盘放入中层,烘焙烤模式200℃烤30分钟即可。
以上就是海螺,放入,锡纸的相关内容了,希望能帮到您。
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