糙米怎么煮才能煮软(糙米怎么煮才能煮软血糖高的人能吃红豆吗)
潘秋福网友提问:
糙米怎么煮才能煮软
优质答案:
朋友们好,许雅婷来为大家解答以上问题。糙米怎么煮才能煮软很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
1、提前浸泡。胚芽跟米糠的部位比较硬,因此需要浸泡比白米更久的时间。洗好糙米后大约要浸泡个6到8小时才能开始煮。
2、调整煮米的水。煮糙米的水要比煮白米多出1.2到1.3倍左右。
3、水煮开。用100℃开水煮饭,能使糙米快速熟透缩短煮饭时间。
4、加一些醋或者柠檬汁。在蒸糙米前加入少许陈年天然酿造醋或加些柠檬汁与猪油,可使糙米松软嫩滑,改善糙米粗糙的口感,糙米也更香浓好吃。
以上就是糙米,白米,时间的相关内容了,希望能帮到您。
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