450g带盖吐司烤多久(450g不带盖吐司烘烤温度和时间)
林珍瑶网友提问:
450g带盖吐司烤多久
优质答案:
朋友们好,黄文彬来为大家解答以上问题。450g带盖吐司烤多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
450g带盖吐司烤30~35分钟即可,但不同的烤箱需要时间不同。
450g带盖吐司具体做法:
1、准备材料:盐3g、水190g、黄油20g、细砂糖10g、干酵母4g、高筋面包粉290g。
2、将黄油以外的材料揉成团,走筋后加入黄油继续揉到完全阶段。
2、温室发酵到2倍大,挤出空气。
3、将面团重新揉圆并放在室温下再醒发15分钟。
4、醒好面团,排出气泡,面团由上至下卷起来,卷成椭圆形的面团。
5、将面团放入吐司盒内。
7、发到8~9分满时烤箱上下火185°C面团表面喷一点水,连同吐司盒一同放入烤箱。
8、烤35分钟左右,烤到表面金黄色即可。
以上就是面团,吐司,黄油的相关内容了,希望能帮到您。
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