掌中宝是什么东西(掌中宝是什么东西上的)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 19:48
刘淑娟网友提问：
掌中宝是什么东西
优质答案：
朋友们好，李娇郁来为大家解答以上问题。掌中宝是什么东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
掌中宝是鸡的大腿中间那一块软骨那里那个黄色的。就是一个鸡全腿，一个琵琶腿差别中间的那个。那个脆骨就是鸡爪子中间的部分又叫掌中宝。它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能达到独特的成菜效果。而且口感清脆，和人口味，颇受很多人青睐。
以上就是脆骨,口感,燕山的相关内容了，希望能帮到您。
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