gb2726是什么执行标准(gb2716是什么执行标准)

点击量:75052 来源:解译网 发表时间:2022-05-23 17:15作者:林佩毓

魏轩豪网友提问:

gb2726是什么执行标准

优质答案:

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国家标准GB2726是食品全国家标准熟肉制品。本标准规定了熟肉制品的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品。

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