驴三件指的是哪几件(什么叫驴三件)
梁筱行网友提问:
驴三件指的是哪几件
优质答案:
朋友们好,陈宜祥来为大家解答以上问题。驴三件指的是哪几件很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
驴三件是指鞭,宝,肾。
鞭和驴大骨、淮山药、党参、枸杞、淫羊藿等中药煮汤,2小时烂透后,就可切片上桌。
宝在百年老汤中氽烫,不宜过熟,沥干水份,生菜叶垫底,热油爆香大蒜、红葱片,加上好的酱油,直接浇在睾丸上就可吃了。
肾脏剖开,去掉里面的结缔组织,切薄片,用利刀划上交叉的菠萝花。取净百年老汤,煮沸氽烫后,就可食用。
以上就是就可,老汤,热油的相关内容了,希望能帮到您。
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