淡奶油是什么(淡奶油是什么样的图片)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 16:12
赵若喜网友提问：
淡奶油是什么
优质答案：
朋友们好，陈昆绍来为大家解答以上问题。淡奶油是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
淡奶油是指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
以上就是奶油,蛋糕,溶点的相关内容了，希望能帮到您。
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