维生素e哪些食物含量大（维生素e什么食物含量多）

本篇文章给大家谈谈维生素e哪些食物含量大，以及维生素e什么食物含量多对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、什么食物含维生素e

2、有哪些食物含有维生素E？

3、什么食物里含维生素e最多

4、含维生素e 的都有哪些蔬菜水果？

5、含维生素E的蔬菜水果有哪些？

什么食物含维生素e

什么食物含维生素e

什么食物含维生素e，都说身体是革命的本钱，由此看出我们的身体的健康对于我们来说是非常重要的，而我们吃的每种食物里都含有一定量的营养物质。以下分享什么食物含维生素e？

什么食物含维生素e1

这些食物含维生素E最多：

一、谷类：

①大麦

大麦中富含的维生素E可以防止老化、保护皮肤，并对促进血液循环也卓有疗效。

②燕麦

燕麦中的维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克，能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解生活工作压力。

③米糠

米糠中含有的维生素b和维生素e能促进人类皮肤细胞再生，消除皮肤炎症，它能阻止痘痘和痤疮生成，也能滋养细嫩肌肤。

二、绿叶蔬菜

①菠菜

菠菜中含有多种营养物质，如维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质以及植物粗纤维等，不仅可以促进肠胃的蠕动，有效地预防便秘，还可以起到抗衰的作用。

②白菜

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

③生菜

生菜含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，经常用眼的人，可多吃此菜，补充维生素(B一胡萝卜素在人体内可转化为维生索);而维生素E具有延缓细胞老化的作用，可调节人体的机能。

三、各种烹调油

①橄榄油

橄榄油含有丰富的多种维生素，其中维生素E的含量是所有植物里最高的，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽，对护肤、美体都有很大帮助。

②小麦胚芽油

小麦胚芽油富含天然维生素e，它有助于调理内分泌失调、保护皮肤细胞，从而起到减少色斑、嫩白肌肤、延缓衰老的作用。

③葵花籽油

葵花籽油中含有大量的天然维生素E和绿原酸等多酚类成分，抗氧化能力较高，对预防慢性疾病也有帮助，而且亚油酸也是人体必需的脂肪酸，有助于人体发育和生理调节，对于防止皮肤干燥及鳞屑肥大也有积极作用。

四、蛋类

①鸡蛋

鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富。

②鸭蛋

鸭蛋中的维生素种类多，含量丰富，比较显著的有维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素E等。尤其是蛋黄中的维生素B2、维生素A、维生素B6、维生素E及生物素都是人体的很好来源。

③鹌鹑蛋

鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍，维生素B2是鸡蛋的近2倍，鹌鹑蛋的维生素E、铁、锌和硒的含量也比鸡蛋高。同时，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。

什么食物含维生素e2

什么食物含什么维生素

含有维生素A的食物有很多，含有维生素A的水果主要包括西红柿、葡萄、猕猴桃、芒果、枇杷、樱桃、梨、西瓜等。

含有维生素A的蔬菜主要包括南瓜、韭菜、黄瓜、菠菜、马齿菜、大白菜、胡萝卜等。

其次，绿豆、动物内脏、蛋类、牛奶以及乳制品、鱼类、海产品等等，也都含有丰富的维生素A。

维生素A与人体视觉发育有很大关系，可以维持正常的视觉功能，如果饮食调理效果不佳，可直接补充维生素A[片]剂。

此外，想要保持良好的视力，日常不要长时间对着电脑、手机，也应避免长时间在昏暗的灯光下看书，还应注意眼睛休息，也应避免熬夜。

维生素B是人体不可缺少的营养物质之一，B族维生素主要包括维生素B1、B2、烟酸、泛酸、维生素B6、叶酸、生物素、维生素B12等。

具体的食物来源是这样：一，富含维生素B1的食物主要包括动物的内脏，像动物的肝脏、心脏、肾脏，还有肉类、豆类、全谷、坚果等；

二，富含维生素B2的食物包括动物性食物，比如动物的内脏、心脏，还有蛋黄、乳类；三，富含维生素B12的食物，包括一些肉类、动物的内脏、鱼类、蛋类；第四，叶酸广泛存在于动物性食物中，绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸

含维生素 C的食物

第一，西红柿。西红柿内维生素c的含量较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿可以很好的补充维生素c。

第二，南瓜。南瓜含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很多的维生素c，十分有益健康。

第三，苹果。苹果中的维生素c是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。

第四，猕猴桃。猕猴桃是称维生素c之王，可见其维生素c的含量有多大。

第五，蔬菜。蔬菜中辣椒维生素c含量居第一位，可见辣椒也是很好的维生素c补充的食物。

第六，橘子。橘子含有丰富的维生素c。

第七，柚。柚子中也含有大量的维生素c能够降低血液中的胆固醇，但是柚子不宜多吃。

第八，红薯。红薯维生素c的含量也很丰富，维生素a的含量接近于胡萝卜，常吃红薯能够降低胆固醇，减少皮下脂肪，是很好的保护身体，对身体健康有益的食物。

第九，芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素c的含量也很高，能够防癌、防辐射。

第十，胡萝卜，胡萝卜除含丰富的维生素a外，也含丰富的维生素c，能够抑制黑色素的合成，防止脂肪氧化，防止脂褐素脂质的沉积。

维生素D可以促进机体对钙、磷的吸收，促进骨骼生长和钙化，预防佝偻病。其中含维生素D的食物有很多，如动物肝脏及瘦肉类、蛋类及鱼类如海鱼等食物均含有维生素D。

1、动物肝脏及瘦肉类：动物肝脏及瘦肉中含有丰富的维生素D，常见的有猪肝、鸡肝等，还有瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉等也富含维生素D；

2、蛋类及鱼类：蛋类食物中含有丰富的维生素D，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋及其蛋黄等。此外，海鱼中也含有丰富的维生素D，如金枪鱼、三文鱼、黄花鱼、龙利鱼等；

3、谷物及奶类：谷类食物如玉米、糯米、大麦等食物，以及奶类食物，如牛奶、酸奶、奶酪等，都含有丰富的维生素D；

4、其他：如香菇及鱼肝油中也富含维生素D，适量食用可补充维生素D。

维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可通过多晒太阳，促进自身的合成，也能够有一定补充维生素D的作用。

含有维生素e成分比较多的食物主要是一些干果、蔬菜、水果。比如黑芝麻、核桃仁、花生油、腰果、开心果、榛子、瓜子仁等坚果含有丰富的维生素e。其次是豆制品，比如黄豆、黑豆、红豆等含有维生素e比较高。含有维生素e比较丰富的食物，蔬菜中有白菜、菠菜、上海青、生菜、西兰花、茄子等。

含有维生素e丰富的水果有榴莲、芒果、樱桃、葡萄、猕猴桃等。经常食用的奶油蛋糕里含有维生素e的成分也是比较高的，维生素e可以维持人体的正常生育功能，能够起到美容养颜、延缓衰老促进女性卵巢发育，生产优质卵泡的'作用。从食物当中可以摄取足够量的维生素e，如果维生素e摄入不足时，可以使用维生素e胶囊进行补充。

摄入食物当中的维生素e，可以起到保健以及治疗作用，能够防治很多疾病，对人的身体健康是有好处的。外用维生素胶囊能够提高皮肤的亮度，促进皮肤代谢，是女性长期使用的保健品以及护肤品。

维生素e胶囊还使用于化妆品成分当中，由于维生素胶囊是脂溶的，加入化妆品当中能够滋养皮肤，提高肤质，平时荤素搭配，营养均衡，养成良好的生活习惯以及饮食习惯，能够补充足量的维生素，对于身体各个年龄阶段所需的维生素e都可以满足自身的需求。

什么食物含维生素e3

吃富含维生素E的食物有什么好处

富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

无论男女，适当的多补充维生素E，都会有好处。维生素E能够帮助调节体内的激素水平，男性和女性想要保证身体状态好，体内的激素水平就需要保持平衡，维生素E就能够帮助调节。激素水平稳定，也能很好的保护男性和女性的健康，对于双方的生育能力都会有所帮助，平时就可以适当的多吃点。

1、延缓衰老

对于女性朋友来说，想要延缓衰老，达到美容祛斑的效果，多吃富含维生素e的食物是最佳的选择，尤其是30岁以上的女性，更应该着重吃一些饱含维生素e的食物。

2、助孕

对于有生育需求的夫妇来说，适当补充维生素e也能够提升精子和卵子的质量，增强受孕几率。

3、预防动脉硬化

维生素e不仅女性需要，对于中老年朋友来说也是非常重要的一部分，营养维生素e能够帮助我们缓解器官和机体功能的衰老，预防动脉硬化的产生。

移植后能不能吃维生素E

移植后能吃维生素E，这对于孕妇有很大的帮助。要是孕妇身体中缺乏维生素E的话，就很容易导致胎儿死亡、流产。所以在受精卵移植以后，孕妇是有必要补充维生素E的。

现在市场中的维生素E有很多种类型，所起的作用也会有一些差异，并不是随便吃一瓶维生素E便可以对胚胎、胎儿起到良好的作用，大家需要选择最适合自己的产品。最好是向医生进行咨询，或者是请医生开一些维生素E。

受精卵移植后不仅需要补充维生素E，对于其它的维生素也要补充。因为不管是孕妇或者是胎儿，都是不能缺少维生素的，不然的话不仅会使孕妇出现营养不良的情况，还会影响胎宝宝的成长发育，出现发育迟缓、发育不良等情况，甚至可能会导致畸形、死亡。所以在女性怀孕时，必须要保证维生素的摄入量。

有哪些食物含有维生素E？

富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E。

肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜，另还有芹菜，辣椒，西红柿等。

植物油就是维生素E最好的食物来源，含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E。

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扩展资料：

维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚，是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。是一种有8种形式的脂溶性维生素，溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感。

维生素E常被用于乳霜和乳液中，因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后，能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。

缺乏维生素E将会引起不育、肌肉萎缩、心肌异常、贫血等；新生婴儿(特别是早产儿)患有维生素E缺乏症(起因于红血球寿命缩短)时，会出现浮肿、皮肤损伤、血液异常等症状。成年人的维生素E缺乏症表现为：过早衰老，肌肉乏力，走路困难，容易被感染，伤口愈合能力差，容易疲劳。

人类缺乏维生素E比较罕见，不过，人体在一些病变(如烧伤等)情况下，会使维生素E大量消耗。有些先天性疾病引起的脂肪吸收不良，可影响婴儿的神经系统，对婴儿的认知能力和运动能力的发育有不利影响。

成人体内的维生素E主要储存在脂肪细胞。服用影响脂肪吸收的药物后，要经过好几年才会使体内的维生素E储量下降到缺乏水平，但在服用这些药物时，最好适量补充维生素E和其他脂溶性维生素。

参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0106/c172848-29560370.html"target="_blank"title="人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处"人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处

参考资料来源：/sn.people.com.cn/n/2014/1218/c346870-23271393.html"target="_blank"title="人民网-缺乏维生素E将会引起不育盘点富含维E的食物"人民网-缺乏维生素E将会引起不育盘点富含维E的食物

什么食物里含维生素e最多

含有丰富维生素E的食物分布广泛，在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等，是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E。

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扩展资料：

吃维生素E的好处：

1、维生素E最大的作用是可以对人体的性激素水平进行调节，能维持生殖器官的正常机能，提高性欲。可以使得男性的精子数量生成增加、提高精子的活力，增强男性生育能力;也可以使得女性的雌性激素浓度提高，预防流产等。

2、维生素E是一种脂溶性维生素，是抗氧化剂之一，在人体内为了防止血管中出现胆固醇的堆积，每天都需要摄入含有不饱和的脂肪酸，但是这种物质是很容易被血液氧化，所以维生素E进入到人体内被氧化后所产生的物质能够抑制脂类进行氧化后，使得细胞从而避免受到来自脂肪酸的侵害。

3、维生素E具有防癌的作用，这是由于维生素E可以保护细胞膜后，从而避免遗传基因受到来自自由基的损害，有效的提高人体自身的免疫系统的功能，并增强人体自身清除癌细胞的能力。

参考资料：/health.people.com.cn/n/2015/1008/c21471-27670815.html"target="_blank"title="人民网富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处"人民网富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处

含维生素e 的都有哪些蔬菜水果？

富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。

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扩展资料：

主要功效

1.延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。

2.减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。

4.改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。后来2000年新英格兰医学杂志上就有文章用超过9000人的严格随机实验证明维生素E根本不能降低冠心病风险，这一结论从此之后再也没被推翻过。

5.预防癌症，有效抑制肿瘤生长；预防多处慢性疾病；预防炎症性皮肤病、脱发症；预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。

6.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。

7.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。

8.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积;加速伤口的愈合。

9.促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

10.还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。

需要人群

1.饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E

2.服用避孕药、酒精、激素的人要补充维生素E

3.心血管病、帕金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。

4.儿童发育中的神经系统对维生素E缺乏很敏感，维生素E缺乏的时候如不及时使用维生素E补充治疗，可迅速发生神经方面的症状。

5.需要保养的人士。

缺乏症

维生素E缺乏症：

维生素E缺乏发病机理：

1、维生素E缺乏时，男性睾丸萎缩不产生精子，女性胚胎与胎盘萎缩引起流产，阻碍脑垂体调节卵巢分泌雌激素等诱发更年期综合症、卵巢早衰。

2、维生素E缺乏时：人体代谢过程中产生的自由基，不仅可引起生物膜脂质过氧化，破坏细胞膜的结构和功能，形成脂褐素；而且使蛋白质变形，酶和激素失活，免疫力下降，代谢失常，促使机体衰老。

身体代谢

维生素E在胆酸、胰液和脂肪的存在时，在脂酶的作用下以混合微粒，在小肠上部经非饱和的被动弥散方式被肠上皮细胞吸收。各种形式的维生素E被吸收后大多由乳糜微粒携带经淋巴系统到达肝脏。肝脏中的维生素E通过乳糜微粒和极低密度脂蛋白（VLDL）的载体作用进入血浆。乳糜微粒在血循环的分解过程中，将吸收的维生素E转移进入脂蛋白循环，其他的作为乳糜微粒的残骸。α-生育酚的主要氧化产物是α-生育醌，在脱去含氢的醛基生成葡糖醛酸。葡糖醛酸可通过胆汁排泄，或进一步在肾脏中被降解产生α-生育酸从尿酸中排泄。

摄入量

中国居民维生素E的摄入情况比西方有所不同。膳食结构中主要以植物性食物为主，维生素E的摄入量普遍较高。

注意事项

毒副作用

1、维生素E具有抗凝活性，长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险

2、摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用，而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性，此时维生素E反而成了促氧化剂

3、摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。

使用需知

1、维生素E它应该避光保存。

2、服用维生素E胶丸可治愈有些妇女放置节育环后出现的出血或月经过多。

3、每日服用维生素E300毫克以上，可使机体免疫功能下降，体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下，从而容易发生各种疾病。荷兰曾进行一项为期2年的调查，研究人员将600多名60岁以上的健康老人分成两组，一组服维生素E，另一组服安慰剂或糖丸。

在研究期间，两组老人患呼吸系统感染疾病的发病率分别是68%和67%。其中，服维生素E的老人患病时间大约19天，发热占37%，感染症状更多、更严重。而服安慰剂或糖丸的老人患病时间大约14天，发热占25%。这说明服维生素E的老人发生呼吸系统感染时，更容易发热，病程更长、更严重。

4、每日服用维生素E400毫克以上，会发生头痛、眩晕、恶心、视力模糊以及月经过多或闭经，甚至因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞。

这一点对老年人尤为重要，因为肺栓塞后会引起栓塞附近区域的水肿和肺不张，影响弥散功能，降低动脉血氧分压，特别是在栓塞前就有肺心病，或存在肺血管阻力异常的老年人，较少的栓塞就可引起肺动脉高压，继而发生心衰等并发症。

5、每日服用维生素E800毫克以上并连续使用3周后。会出现肌酸尿和血清肌酸激酶活性升高，可使高血压、心绞痛、糖尿病等疾病病情加重。

6、每日服用维生素E2000～12000毫克时，会发生生殖功能障碍。

由此可见，维生素E虽是生命延续必需的营养素之一，但长期服用仍需要在医生或营养师指导下进行，将毒副作用降到最低的程度。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0E#8"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"百度百科：维生素E

含维生素E的蔬菜水果有哪些？

富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。

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扩展资料：

主要功效

1.延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。

2.减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。

4.改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。后来2000年新英格兰医学杂志上就有文章用超过9000人的严格随机实验证明维生素E根本不能降低冠心病风险，这一结论从此之后再也没被推翻过。

5.预防癌症，有效抑制肿瘤生长；预防多处慢性疾病；预防炎症性皮肤病、脱发症；预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。

6.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。

7.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。

8.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积;加速伤口的愈合。

9.促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

10.还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。

需要人群

1.饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E

2.服用避孕药、酒精、激素的人要补充维生素E

3.心血管病、帕金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。

4.儿童发育中的神经系统对维生素E缺乏很敏感，维生素E缺乏的时候如不及时使用维生素E补充治疗，可迅速发生神经方面的症状。

5.需要保养的人士。

缺乏症

维生素E缺乏症：

维生素E缺乏发病机理：

1、维生素E缺乏时，男性睾丸萎缩不产生精子，女性胚胎与胎盘萎缩引起流产，阻碍脑垂体调节卵巢分泌雌激素等诱发更年期综合症、卵巢早衰。

2、维生素E缺乏时：人体代谢过程中产生的自由基，不仅可引起生物膜脂质过氧化，破坏细胞膜的结构和功能，形成脂褐素；而且使蛋白质变形，酶和激素失活，免疫力下降，代谢失常，促使机体衰老。

身体代谢

维生素E在胆酸、胰液和脂肪的存在时，在脂酶的作用下以混合微粒，在小肠上部经非饱和的被动弥散方式被肠上皮细胞吸收。各种形式的维生素E被吸收后大多由乳糜微粒携带经淋巴系统到达肝脏。肝脏中的维生素E通过乳糜微粒和极低密度脂蛋白（VLDL）的载体作用进入血浆。乳糜微粒在血循环的分解过程中，将吸收的维生素E转移进入脂蛋白循环，其他的作为乳糜微粒的残骸。α-生育酚的主要氧化产物是α-生育醌，在脱去含氢的醛基生成葡糖醛酸。葡糖醛酸可通过胆汁排泄，或进一步在肾脏中被降解产生α-生育酸从尿酸中排泄。

摄入量

中国居民维生素E的摄入情况比西方有所不同。膳食结构中主要以植物性食物为主，维生素E的摄入量普遍较高。

注意事项

毒副作用

1、维生素E具有抗凝活性，长期大剂量摄入可增加出血性卒中发生危险

2、摄入低剂量维生素E具有抗氧化作用，而摄入大剂量时可能不再具有抗氧化活性，此时维生素E反而成了促氧化剂

3、摄入大剂量维生素E可妨碍其他脂溶性维生素的吸收和功能。

使用需知

1、维生素E它应该避光保存。

2、服用维生素E胶丸可治愈有些妇女放置节育环后出现的出血或月经过多。

3、每日服用维生素E300毫克以上，可使机体免疫功能下降，体内T淋巴细胞、B细胞和单核-吞噬细胞系统功能低下，从而容易发生各种疾病。荷兰曾进行一项为期2年的调查，研究人员将600多名60岁以上的健康老人分成两组，一组服维生素E，另一组服安慰剂或糖丸。

在研究期间，两组老人患呼吸系统感染疾病的发病率分别是68%和67%。其中，服维生素E的老人患病时间大约19天，发热占37%，感染症状更多、更严重。而服安慰剂或糖丸的老人患病时间大约14天，发热占25%。这说明服维生素E的老人发生呼吸系统感染时，更容易发热，病程更长、更严重。

4、每日服用维生素E400毫克以上，会发生头痛、眩晕、恶心、视力模糊以及月经过多或闭经，甚至因血小板聚集而引起血栓性静脉炎与肺栓塞。

这一点对老年人尤为重要，因为肺栓塞后会引起栓塞附近区域的水肿和肺不张，影响弥散功能，降低动脉血氧分压，特别是在栓塞前就有肺心病，或存在肺血管阻力异常的老年人，较少的栓塞就可引起肺动脉高压，继而发生心衰等并发症。

5、每日服用维生素E800毫克以上并连续使用3周后。会出现肌酸尿和血清肌酸激酶活性升高，可使高血压、心绞痛、糖尿病等疾病病情加重。

6、每日服用维生素E2000～12000毫克时，会发生生殖功能障碍。

由此可见，维生素E虽是生命延续必需的营养素之一，但长期服用仍需要在医生或营养师指导下进行，将毒副作用降到最低的程度。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0E#8"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"百度百科：维生素E

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