煮鸡蛋冷水煮几分钟(煮鸡蛋冷水煮几分钟最好)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 13:58
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黄世祥网友提问：
煮鸡蛋冷水煮几分钟
优质答案：
朋友们好，林明菱来为大家解答以上问题。煮鸡蛋冷水煮几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
煮鸡蛋冷水煮十分钟。冷水下锅，切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收。煮熟的鸡蛋不用马上取出来，1—2分钟后再取出，或放在凉开水、冷水中降温30秒，这样容易剥皮。
以上就是亚铁,硫化亚铁,离子的相关内容了，希望能帮到您。
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