花螺怎么煮(花螺怎么煮才能吃到尾巴)
陈春孝网友提问:
花螺怎么煮
优质答案:
朋友们好,萧俊德来为大家解答以上问题。花螺怎么煮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
步骤1、先将花螺洗干净,将花螺放进锅里,焯水,再将花螺捞出来放进凉水控干水分备用。
步骤2、热锅中倒油,爆香姜葱蒜,加入干辣椒,翻炒均匀,倒入豆瓣酱炒出红油。
步骤3、锅中加水,水量没过花螺,煮五分钟。
步骤4、花螺倒入锅中,加入适量生抽白酒。
步骤5、加盖中火煮8分钟,开盖后,加入青椒丝(喜欢辣的可以加杭椒),翻炒均匀即可。
以上就是锅中,豆瓣酱,翻炒的相关内容了,希望能帮到您。
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