土豆属于蔬菜吗(土豆属于蔬菜类食物吗?)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 07:25
林思宏网友提问：
土豆属于蔬菜吗
优质答案：
朋友们好，陈惠君来为大家解答以上问题。土豆属于蔬菜吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
土豆属于蔬菜，是一种粮菜两用的蔬菜，为多年生草本块茎类蔬菜。马铃薯属茄科，又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋等，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。
以上就是块茎,洋芋,蔬菜的相关内容了，希望能帮到您。
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