汉堡由来(汉堡由来的故事)
张淑英网友提问:
汉堡由来
优质答案:
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汉堡包发源于中世纪,蒙古人和鞑靼人各部落中流行的烹调法,把肉剁碎,加工使其易于消化。14世纪前传到法国,称为汉堡牛排“。19世纪传到英国,由食品改革家索尔兹伯里Sa-llsbury进一步改革,使它成为索尔兹伯里牛排。19世纪80年代传到美国,取名为汉堡牛排饼,后来简称为汉堡包。这种食物通常在午餐或小吃时食用,是一种常见的快餐食品,少年儿童更是喜爱有加。
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