绿豆糕可以保存几天(新鲜的绿豆糕放冰箱能保存几天)

天才出于勤奋。——高尔基

郭青伟网友提问：

绿豆糕可以保存几天

优质答案：

绿豆糕是生活中比较常见的一种糕点，它的做法比较多，口味丰富，吃起来软软糯糯的，味道很不错，深受人们喜欢。绿豆糕的保鲜时间是不一样的，一般不含防腐剂的，可以放两到三天，有干燥剂和防腐剂的，可以放三到六个月左右。

绿豆糕可以保存几天

假如绿豆糕里面并没有加其它的食品添加剂，那么一般来说需要将绿豆糕密封好，然后置于冰箱的冷躲室中保存，一般可以保存2-3天左右。

但假如绿豆糕中添加了一定食品添加剂和干燥剂的话，那么其保质期一般来说是比较长的，一般在常温下可以保存3-6个月左右，平时建议建议将其置于室内阴凉、透风、干燥处进行保存。

绿豆糕怎么保存

绿豆糕是可以放在冰箱里保存的，不管是自制的还是购买的，不过要留意放在冰箱里的时候不要拆偷换装，最好是蒙上保鲜膜或者放进保鲜盒中，密封好后再放进冰箱保存，不然会导致食品串味；另外，保存绿豆糕要放冷躲室，不建议放冷冻室。

需要留意的是，绿豆糕短时间冷躲保存没什么影响，口感反而更佳；但时间一长，绿豆糕的口感会大打折扣，由于冷躲可能使绿豆糕浸进水分，因此不建议保存时间太久，每次不要做太多，趁新鲜吃完比较好；实在吃不完也可以放冰箱里冷躲一段时间后再吃，超过三天就建议直接扔掉了。

绿豆糕怎么制作

绿豆糕不但好吃，而且做法简单，平时人们自己在家中就可以制作制作时需要预备往皮的绿豆250克，白砂糖一百克，玉米油适量，模具一套。

二、制作步骤

把预备好的往皮绿豆，用净水洗净以后，往掉水饭，并用净水浸泡4到5个小时，然后把它取出放在蒸锅中，用大火蒸制，开锅以后再蒸半小时左右，用勺子压一下，看看绿豆有没有熟透，假如熟透就可以关火。把预备好的白砂糖和l正好的绿豆放在搅拌机中打成泥状，然后在炒锅中放油，把它们进锅炒熟，揉成面团，再放进到模具中，制成自己喜欢的样子，这时自制的绿豆糕也就做好了。

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