豌豆颠儿学名(豌豆颠儿普通话里叫什么)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 04:16
王君琬网友提问：
豌豆颠儿学名
优质答案：
朋友们好，黄芸欢来为大家解答以上问题。豌豆颠儿学名很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
豌豆颠儿学名是豌豆苗。豌豆苗是蔬菜的一种，豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为豌豆尖、龙须菜、龙须苗。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。
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