鸡脆骨是哪个部位(烤串的鸡脆骨是哪个部位)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 04:49
程巧欢网友提问：
鸡脆骨是哪个部位
优质答案：
朋友们好，陈雅竹来为大家解答以上问题。鸡脆骨是哪个部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
鸡脆骨通常指的是鸡脚掌除开脚趾踩在地上的那一小块拇指大，称为掌中宝，或鸡脆。鸡脆骨是鸡的部位之一，这个部位的鸡肉由于吃起来比较脆，所以经常被用来烧烤、炸制食用。鸡脆骨可以补钙，增加骨密度，除此之外还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质，科学家研究发现，胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。
以上就是脆骨,胶原蛋白,部位的相关内容了，希望能帮到您。
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