食品留样要求(学校餐厅食品留样要求)
点击量:5606
来源：解译网
发表时间：2022-05-23 03:14
张维松网友提问：
食品留样要求
优质答案：
朋友们好，杨毅民来为大家解答以上问题。食品留样要求很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1、大型宴会的重要接待，厨房每样食品都必需由专人负责留样。
2、每餐、每样食品必须按要求留足100g，分别盛放在己消毒的餐具中。
3、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。
4、留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好或加盖，并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。
5、食品留样必须立即密封好、贴好标签后，必须立即存入专用留样冰箱内。
6、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。
8、留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。
以上就是食品,每样,保鲜膜的相关内容了，希望能帮到您。
-
绿萝过冬可以用薄膜吗（冬天绿箩可不可以罩上保鲜膜呢?）
有很多朋友不知道绿萝过冬可以用薄膜吗要如何操作，今天为大家整理了很多冬天绿箩可不可以罩上保鲜膜呢?相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您本文目录一览：1
2023-04-06阅读：0 -
满天星发芽之前可以施肥吗（满天星发芽了还用盖保鲜膜吗）
今天和朋友们分享满天星发芽之前可以施肥吗相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对满天星发芽了还用盖保鲜膜吗有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。本文目录一览：1、满
2023-03-29阅读：0 -
-
油烟机都这样脏了还怎么清洗啊!
朋友们好，蔡豪羽来为大家解答以上问题。油烟机都这样脏了还怎么清洗啊!很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、在油烟机上贴上一层保鲜膜，待到下次油烟机上的保鲜膜有了厚厚的油垢时
2022-10-19阅读：2
