百香果皱巴巴的是坏了吗(百香果起皱了是不是坏了)

男子千年志，吾生未有涯。

秦欣瑜网友提问：

百香果皱巴巴的是坏了吗

优质答案：

百香果含有多种水果的味道，闻着香甜，营养也是很丰富的。我们吃水果自然也是要吃甜甜的水果，这时候推荐大家选择表皮有点皱皱的，但是没有发霉、溃烂的百香果，比刚摘下来的表皮光滑的反而味道要更好哦？那么百香果皱巴巴的不是坏了吗？

百香果皱巴巴的是坏了吗

百香果的壳出现凹陷，起皱和干瘪是正常的，这是由于果皮水分不足引起的。此时，果肉更甜，由于果肉已被糖化。即使这样，假如它非常柔软脆弱，并且皮肤有发霉，您就不能再食用了。假如您打开百香果并且闻起来像酒精，或者果实沉到底部，则可能是变质了。

百香果新鲜的好还是皱皱的好

由于百香果刚被采摘时还没有完全成熟，所以食用时仍具有一定的酸味。放一段时间之后，百香果的皮肤因水分减少而开始起皱，但内部的果肉并未变质。 相反，酸味降低且香味更浓。 这时，您可以拿起百香果闻闻，您会闻到浓郁的香气。

如何判定百香果是好的坏的

2.好的百香果通常带有香气，但是，假如您闻到酒精的味道，则意味着百香果变质了，并且完全分解了，因此您不能再食用了。

3.看百香果的皮肤。 假如您在皮肤上看到白色物体，则意味着皮肤已经发霉，最好不要再次食用。

以上就是百香果,的是,表皮的相关信息资料了，希望能帮到您。青春是生命中最美好的一段时间。——黑格尔

只有人类精神能够蔑视一切限制，想信它的最后成功，将它的探照灯照向黑暗的远方。泰戈尔

一个人若能为别人的生命与人道的法则着想。纵使他正在为自己的生命挣扎，并处于极大的压力之下，也不会全无回报的。丘吉尔