怎样让没有腌制的肉快速入盐(用盐腌过的肉怎么快速去掉盐)

这个社会是存在不公平的，不要抱怨，因为没有用!人总是在反省中进步的!

陈致昀网友提问：

怎样让没有腌制的肉快速入盐

优质答案：

腌肉是很多家庭每逢过年的时候一定要预备的腊货之一，主要是在农历尾月腌制的，所以也叫腊肉。腌制腊肉，盐是最重要的调料，它可以让肉更进味，而且还能脱掉多余水分，让肉可以长久保存不发霉。那么怎么让腌制的腊肉更快进盐呢？

怎样让没有腌制的肉快速进盐

2.密封腌制：加进盐粒之后，放进密封盒或袋中。密封可以让肉快速进盐。假如放在塑料袋里，记得挤出空气，增加肉和腌料的接触面。

3.刀背拍：用刀背用适当的力度拍肉，可以放松肉纤维让其快速进盐。

腌肉用粗盐还是细盐好

粗盐有时被称为海盐，它是通过蒸发海水或咸湖水而获得的。 它的加工较少，剩余少量矿物质，这使粗盐的颜色和味道略有不同，并且外观看起来更粗糙。此外，粗盐中不含碘，碘盐对胃部不适的人不利。 另外，加碘的盐更易受热，光和风等影响，并且由于氧化和分解而变得无效。

腌肉放多少盐比较好

以上就是腊肉,快速,腌肉的相关信息资料了，希望能帮到您。年轻时代是培养习惯希望及信仰的一段时光。罗斯金

等待机会，是一种十分笨拙的行为。——佚名

人生不靠运气，而是看下棋的技术如何。——佚名