甘蔗有一点红丝一节都不能吃吗(甘蔗有一点点红心了还能吃吗)

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陈永秀网友提问：

甘蔗有一点红丝一节都不能吃吗

优质答案：

甘蔗吃起来清甜可口，里面的水分比较足，可以生津止渴，清热降火等，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会喜欢吃甘蔗。有些人吃甘蔗会发现里面有红丝，那么甘蔗有一点红丝能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

甘蔗有一点红丝能吃吗

在我们的生活中，有很多人由于可惜而把甘蔗的发红部分切掉，吃了没有发红的部分。但事实上，这是不对的。只要甘蔗变红，主要是由霉变引起的。这时，甘蔗里已经生长了大量的细菌和微生物，细菌也可能在没有发红的部位生长，只是由于时间短，没有完全扩散。在这种情况下，你不能再吃了。

但是，假如甘蔗的外皮在生长过程中裂开，果肉中可能会出现一点红丝。这种甘蔗无毒，可以正常食用。

甘蔗为什么有红丝

原因一：

甘蔗在生长过程中出现了异常生长。甘蔗本身含有蜀葵色素。它的皮肤是红色的，叶子是绿色的。假如甘蔗生长时裂开，里面的果肉可能会变红。这种红丝甘蔗可以食用。

原因二：

甘蔗发霉了。假如甘蔗坏了，它就会变红。发霉的甘蔗有毒。它能致癌，主要引起消化道癌，如食管癌、肝癌和结肠癌。这种甘蔗不能吃。

如何区分这两种情况：

不同之处在于甘蔗的果肉在生长过程中会变红。它一定是一条红色的长丝，与外皮有关。甘蔗切碎后，横切面呈红色，有异味，有涩味和酒糟味。假如真的很难分辨，就别吃了。这样更安全。

怎么看甘蔗坏没坏

一、看外皮

二、看果肉

三、捏软硬

四、闻气味

以上就是甘蔗,红丝,生长的相关信息资料了，希望能帮到您。走自己的路，让别人说去。——但丁《神曲》

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