鸡内脏怎么做好吃(鸡内脏怎么做好吃视频)
赖怡宜网友提问:
鸡内脏怎么做好吃
优质答案:
朋友们好,叶易霞来为大家解答以上问题。鸡内脏怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
鸡内脏做泡椒鸡杂、洋葱炒鸡杂、仔姜炒鸡杂好吃。
一、泡椒鸡杂。
2、鸡杂、泡菜切片,鸡油剁碎。
4、大火将鸡杂爆炒至变色、断生、无血水。
5、将鸡杂铲在一边,留下热油,倒入泡菜继续大火爆炒一下炒出泡菜香味。
6、将鸡杂盖住泡菜焖几秒入味即可。
二、洋葱炒鸡杂。
2、洋葱洗干净切块。
3、鸡内脏清理干净切块。
4、热油放入鸡内脏翻炒片刻,加入十三香、胡椒粉、料酒、盐、酱油,下入洋葱炒至内脏熟透即可。
三、仔姜炒鸡杂。
1、准备食材:鸡内脏、泡椒、仔姜、蒜苗、蒜、盐、生抽、红苕粉、蚝油。
2、仔姜、泡椒切丝,大蒜切片,蒜苗切段。
3、鸡杂切片,加入白酒、盐、红苕粉,腌制20分钟。
4、大火将鸡杂翻炒至断生捞出。
5、留底油将调料炒出香味。
6、再将鸡杂、蒜苗倒进锅中翻炒均匀即可。
以上就是鸡杂,内脏,洋葱的相关内容了,希望能帮到您。
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