菜笕是什么(菜蕻是什么)
吴与雄网友提问:
菜笕是什么
优质答案:
朋友们好,王淑梦来为大家解答以上问题。菜笕是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
菜笕是普通的青菜在即将抽薹开花时的商品名称。江南人将细小的青菜叫做鸡毛菜,大一些就是青菜,待抽出花茎(薹),长出淡黄的花蕾,则叫菜笕,是江南春天最重要的蔬菜品种之一。“笕”在吴语读起来更似“茧”或“尖”,和“苋菜”是没有关系的。
以上就是青菜,江南,长出的相关内容了,希望能帮到您。
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