金针菇洗过后放时间久了有毒吗(金针菇长时间浸泡有毒吗)

盛年不再来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不等人。——陶渊明《杂诗》

钱燕良网友提问：

金针菇洗过后放时间久了有毒吗

优质答案：

金针菇是我们涮火锅必备的一种食材，在锅里面煮的越软烂越好吃。假如我们自己在家做火锅吃的话，金针菇一般都会买的比较多，就会有剩下吃不完的。那么金针菇洗了之后放时间久了会不会变有毒呢？怎么看金针菇是不能吃的呢？

一、金针菇洗过后放时间久了有毒吗

二、怎么判定金针菇还能不能吃

2闻气味，新鲜收获的金针菇具有独特的蘑菇味。假如长时间存放，由于无氧呼吸会产生乙醛和乙醇，因此会产生异味，避免进食。

正常情况下是不会有毒的，只要环境合适，金针菇就可以很好的生长。 但是，假如您发现金针菇有霉变和腐烂的迹象，请不要食用。 这意味着金针菇已经长出很多霉菌，即使将其洗掉并食用也仍然对人体有害。 假如金针菇已经放置了几天，并且没有腐烂，那么您可以放心地食用它们。 金针菇含有一种能促进其生长的物质，特别是在低温环境下不仅不会腐烂，而且还会生长，这是正常现象。

三、金针菇怎么洗

2.把金针菇轻轻捏疏松并均匀分布，这有利于下次清洁工作。然后用手捉住它；

3.在水龙头下，首先用大水冲洗。在冲洗期间，应不断挤压以洗往一些污垢，大约30-40秒后用小水缓慢冲洗约一分钟。

以上就是金针菇,久了,生长的相关信息资料了，希望能帮到您。像母亲有时为她所分娩的亲爱生物而牺牲一样，我们就不应该爱惜自己，就应该准备为它的成功而捐弃我们的生命。左拉

瀑布跨过险峻陡壁时，才显得格外雄伟壮观。

曾经拥有的东西被夺走，并不代表就会回到原来没有那种东西的时候。——东野圭吾《白夜行》