馄饨和饺子有什么区别(馄饨和饺子的区别)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-23 01:01
黎芸贵网友提问:
馄饨和饺子有什么区别
优质答案:
朋友们好,黄伟贞来为大家解答以上问题。馄饨和饺子有什么区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
1、皮的大小形状不同。馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或为顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形。水饺皮为直径约7厘米的圆形;
2、皮的薄厚不同。馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短。煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓三沉三浮,才可保证煮熟;
3、馄饨重汤料,而水饺重蘸料。
以上就是馄饨,水饺,煮熟的相关内容了,希望能帮到您。
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2023-03-12阅读:0