荔枝泡盐水越久越好吗(荔枝泡盐水要泡多久)

志在峰巅的攀登者，不会陶醉在沿途的某个脚印之中。

戴火劭网友提问：

荔枝泡盐水越久越好吗

优质答案：

荔枝是很不错的一种水果，它吃起来香甜可口，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃荔枝。荔枝吃的时候，一般建议用盐水浸泡，这样可以降低荔枝的火气，避免上火。荔枝泡盐水一般只需要十几分钟或半小时就可以了，不用泡一晚上。

一、荔枝泡盐水越久越好吗

用盐水浸泡荔枝的主要目的是往除荔枝酸等成分。荔枝不宜长时间用盐水浸泡，一般10-30分钟。往皮后的荔枝浸泡时间较短，而不往皮的荔枝浸泡时间较长。用盐水浸泡的荔枝不易造成人体内过多的酸积累，能有效防止体内上火，防止代谢性酸中毒。

荔枝保质期很短。喜欢吃荔枝的朋友在选购荔枝时一定要留意选择新鲜的荔枝。通过荔枝的果皮、手感和香味，我们可以方便快捷地辨别出荔枝的新鲜度。比如新鲜荔枝，果皮会呈鲜红色或暗红色，但不太均匀，可能是红中带绿，白中带白等，假如果皮呈褐色或玄色，说明荔枝已经变质。

二、荔枝用盐水泡一晚上还能吃吗

荔枝是市场上最常见的水果之一。它不是很大。果肉白，甜，富含水分。很多人喜欢它。我们买了荔枝回家后，通常需要用盐水泡一下再吃。吃起来会更健康。

荔枝用盐水浸泡有一定的时间。一般来说，假如不把皮薄的盐水泡一下，半小时后就可以吃了。我们只需要把水倒进锅里，加进适量的盐搅拌均匀，然后把荔枝放进往浸泡。

假如把荔枝往皮，用盐水浸泡，浸泡只需10分钟。首先，在干净的锅里放进适量的水，然后用盐搅拌均匀，然后将往皮的荔枝浸泡。取出后，用水冲洗干净，正常食用。

三、荔枝泡盐水有什么作用

假如不在淡盐水中泡泡，可以在吃完荔枝后喝一杯淡盐水，或者买荔枝在井水中泡一会儿，也可以减少燥火。但即使这种方法能把火晒干，荔枝也不能贪吃。每次吃荔枝不宜超过10个，且不建议饭前吃，饭后半小时即可食用。

即使把荔枝泡在盐水里，多吃也会使肝火积聚，你会感到口干，严重的情况还可能出现头晕、恶心、乏力的症状。尤其是消化能力弱的孩子，每次吃荔枝不要超过5个。体内蓄热过多会引起阴虚、燥热，轻易生病。

除了新鲜的荔枝，荔枝也可以吃，而荔枝干也是一种很好的补品。荔枝干可以是汤、粥或水。由于荔枝果肉含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强人体免疫功能，进步人体抵抗力。同时，荔枝可外用，如“绰”、疮肿、外伤性出血等外科疾病。

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