荔枝泡酒可以第二天再加酒吗(荔枝泡酒可以放多久)

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刘昌东网友提问：

荔枝泡酒可以第二天再加酒吗

优质答案：

荔枝泡酒是很常见的一种果酒做法，它是用新鲜荔枝、白酒和冰糖泡制而成的，制作起来很简单，操纵比较方便，很多人都会自己在家泡荔枝酒。泡荔枝酒也会有一定讲究，尤其是白酒的用量，假如白酒放少了，中途可以加白酒，但是味道可能会变差。

一、荔枝泡酒中途可以加酒吗

一般来说，最好泡一次荔枝酒，由于当荔枝酒在密闭的罐子里酿造时，营养成分已经分离出来，口感也很醇厚。假如不喝完酒，倒进酒里继续浸泡，味道就不会这么好，营养价值也会降低。而且还需要浸泡一段时间，所以不建议在酿造荔枝酒的中间加酒，不妨买点荔枝泡一罐。

二、荔枝泡酒的具体做法

1.预备密封罐，清洗，热水加热干燥；

2.将荔枝、壳洗净晾干，放进碗中

3.将一层荔枝、一层冰糖放进罐中，最后倒进白酒中，酒端密封良好。

4.将密封荔枝酒放在凉处，等待片刻品尝。

注：罐子一定是尽对干燥的！一滴水也不喝！否则，很轻易变得更糟；建议使用度高的白酒，这样味道就更好了。

三、荔枝泡酒的功效与作用

一、提神醒脑

二、美收留养颜

三、灭菌抗炎

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