小龙虾商家会去掉虾线吗(商家做小龙虾不去虾线可以嘛)

任何新生事物在开始时都不过是一株幼苗，一切新生事物之可贵，就因为在这新生的幼苗中，有无限的活力在成长，成长为巨人成长为力量。

郭初新网友提问：

小龙虾商家会去掉虾线吗

优质答案：

小龙虾一般都是买新鲜的，这样做出来的肉质鲜嫩可口，吃起来更美味。在购买小龙虾的时候，我们可以自己进行挑选，不过大多数商家都是不处理的，需要我们自己买回来处理干净的，比如往虾线往头。

一、小龙虾商家会往掉虾线吗

虾线是虾的排泄器官。它含有虾的排泄物和其他排泄物，很难完全清除。它含有大量细菌，不能食用。吃了它对人体有害，所以必须往掉。

虾线是虾的消化道。虾背上，有的颜色很黑，有的颜色很淡，这跟脏有关系。烹饪时，虾线会影响口感，所以有人会往掉虾线。

二、小龙虾可以让卖家往头吗

小龙虾的大部分器官都位于头部，因此它的头部也会积聚大量的粪便、细菌甚至重金属。假如你把它的头取下来煮，吃起来会更安全、更舒服。

小龙虾的壳很硬，不常吃的小龙虾很难轻易剥掉，而且其往壳后取头也很方便。

小龙虾的壳比较硬，烹饪时很难品尝。往掉它的头后，汤可以从骨折处渗透到肉里，这样更轻易品尝。

三、小龙虾怎么往虾线

1.生虾往线

2.开背虾线

3.剪头往虾线

4.活剥往虾线

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很多事情，但凡与青春联系到一起，那不算什么，一离开青春，原来什么也不是。

万里寻山历百艰而无悔，一朝见井纵九死以何辞。