寄粽子要不要急冻还是直接真空(寄粽子要冷冻吗)
不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。
陈素达网友提问:
寄粽子要不要急冻还是直接真空
优质答案:
粽子的做法比较多,不同做法会使用不同的食材和配料,会有不同的味道和口感,很多人都会自己在家做粽子吃。有些人还会给自己的朋友亲人邮寄粽子,寄粽子是有一定讲究的,尤其是包装方面,一般建议真空包装,不然就需要冷冻包装。
一、寄粽子要不要急冻还是直接真空
一般都是直接真空包装比较好,假如没有真空包装,那么就需要冷冻包装,还要放一些冰袋冰块降温保鲜。粽子应该邮寄和煮熟。为了保证健康、安全和风味,邮寄前最好使用真空包装。假如可能的话,最好在盒子里加冰袋!
二、寄粽子会坏掉吗
快递粽子具体需要看粽子的保质期,保质期一般不会变质。不同厂家生产的粽子保质期之所以不同,可能是由于高温杀菌工艺不同所致。有的粽子需要经过两轮高温杀菌,通常是第一轮高温杀菌并等待其冷却后再真空包装封口,然后再进行第二轮高温杀菌。
整个过程完成后,保质期内的食品质量不会受到影响。但不同厂家的高温杀菌工艺不同,所以粽子的保质期也不同。
三、粽子可以寄到国外吗
粽子可以寄到国外,但你应该事先了解世界的相关规定。由于一些粽子品种含有肉类和蛋黄,有可能携带禽流感、口蹄疫等检疫性疾病。同时,携带和邮寄的粽子在长途旅行后轻易变质。因此,很多国家(地区)对携带、邮寄粽子进境采取了限制性措施。
目前,世界上禁止携带、邮寄各类粽子的国家(地区)主要有:德国、法国、西班牙、瑞士、丹麦、印度、印度尼西亚、巴西、卡塔尔、匈牙利、比利时、俄罗斯、刚果、沙特、乌拉圭、捷克、菲律宾、爱沙尼亚、瑞士、缅甸、墨西哥、韩国、台湾、,等。
禁止携带和邮寄含有肉馅和蛋黄成分的粽子的国家包括澳大利亚、新西兰、英国、美国、加拿大、日本等。新加坡答应中国大陆粽子进境,但禁止进进香港地区。
澳大利亚、加拿大等一些国家甚至规定,无论携带何种食品、动植物及其产品,都必须如实申报。携带该物品进境,不如实申报的,处以罚款、没收。
根据2012年1月农业部、国家质量监视检验检疫总局联合发布的相关规定,禁止携带或邮寄含有肉类成分的肉粽、火腿粽进境,其他种类的粽子可以携带或邮寄进境。也就是说,只要粽子不会扣,只有像肉、蛋黄馅的粽子才会扣,假如是栗子馅、豆沙馅这种就没有关系了。
以上就是粽子,保质期,高温的相关信息资料了,希望能帮到您。海浪为劈风斩浪的航船饯行,为随波逐流的轻舟送葬。
绳锯木断,水滴石穿。
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