藕带切好后隔夜怎么放(莲藕切好放一晚上)

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李文荣网友提问：

藕带切好后隔夜怎么放

优质答案：

藕带是比较常见的一种食品，它吃起来脆脆的，味道和口感都很不错，含有丰富的膳食纤维和其他微量元素，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃藕带。藕带切开之后最好尽快吃掉，不吃的话建议泡盐水放冰箱保存。

一、藕带切好后隔夜怎么放

1.将切好的藕带用盐水或加了白醋的水中。

2.用保鲜膜包起来。

3.贮存在阴凉透风处，可防止藕带变色。

4.假如室温高，也可以放在冰箱里保存。

5.不过要留意的是，切好的藕最好尽快吃。保存时间越长，藕带的口感越差。

二、藕带的功效与作用

1.藕带减肥

2.藕带能促进消化

3.藕带能降低胆固醇

三、藕带的家常做法

1.取适量新鲜藕带（或泡藕带），用水冲洗干净；

2.用斜刀切成长条；

3.大蒜、葱切成小块，干胡椒切块备用；

4.在煎锅中加进适量的油，加热至90%的温度。加进蒜茸和干胡椒粉炒香；

5.将切好的藕带炒熟；

6.将藕带轻轻翻炒至出水，加进两勺盐，翻炒至藕带出汁，再加进适量鸡精、胡椒粉、半茶匙糖、半锅醋，翻炒均匀，收水，再出锅。

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