榴莲根部有点烂了没事吗(榴莲烂根怎么处理)
张鸿信网友提问:
榴莲根部有点烂了没事吗
优质答案:
榴莲是生活中比较常见的一种水果,它的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,味道很不错,深受人们喜欢,很多人都会经常吃榴莲。榴莲的保鲜时间比较短,一般熟了就要尽快吃掉,假如发现根部有点腐烂了,这种可能是变质坏掉。
一、榴莲根部有点烂了没事吗
有可能是变质坏掉了。要判定榴莲是否坏,你可以透过榴莲壳的裂缝闻到榴莲的味道。假如你闻到酒精的味道,那一定是变质了。刚买的榴莲,黏糊糊的,说明榴莲已经熟了,至于是坏了,还是气味比较明显。
榴莲成熟度好,甜糯可口。在贝壳的尖刺中选择两个相邻的尖刺,用手握住尖刺的尖端,用力向内挤压。假如能轻易“接近”,就证实榴莲是柔软成熟的。假如觉得很壮,根本捏不住,所以可以证实榴莲是比较生的。
假如要选择已经裂开的果壳,最好选择裂开不太大的,也就是刚开始裂开的,由于假如果实已经裂开,裸露的果肉轻易被污染,轻易变质。假如选择比较成熟、刚开的榴莲,回家后最好尽快享用,不要放置太久,否则轻易变质。
二、榴莲怎么保存
1.榴莲果肉的保存方法
不能吃的果肉可以存放在冰箱里,但榴莲有很强的气味,这就轻易使冰箱里的其他东西有异味,俗称“串味”。小贴士:首先将榴莲密封在保鲜纸袋中,放进饭盒中,然后放进冰箱,这样冰箱里的其他食品就不会有味道了。
2.刚买的榴莲保鲜方法
榴莲有成熟期。一般来说,回购后需要一段时间才能真正成熟。这时,可以在阴凉处保存,由于榴莲壳会起到很好的保护作用。榴莲壳自然裂开后,就可以吃了。假如榴莲没有裂开,就用细木条轻敲果壳,并发出厚实的声音,也可以食用。三、榴莲怎么挑选
1.看榴莲表面的颜色
我们都知道,榴莲在挑选榴莲时会有一层厚厚的外壳,榴莲的成熟度可见一斑。假如我们要选择成熟的榴莲,我们必须选择壳。颜色看起来是金黄色的,但并不是颜色越深越好,颜色往往放置时间越长,假如选择榴莲,我们会发现壳里除了金黄色外,还有一些浅黄色或浅绿色。这种榴莲不建议购买。榴莲肉中的榴莲肉买回来后会很苦,很难吃,对口感和口感影响很大。2.看榴莲的开口
一般来说,商场里卖的榴莲都会有开张,而经常开张的榴莲是成熟的标志,但并不意味着榴莲开张越大,就越成熟,实在开张一定要适度。假如太小,很可能是刚刚成熟,但假如太大,会放太久,而过熟会影响口感,尽量选择不小的,这样的榴莲都是成熟新鲜的。3.称重
你可以选择同等级的榴莲放在你的手里。榴莲重量越重,果肉越饱满,成熟度越高。以上就是榴莲,果肉,成熟的相关信息资料了,希望能帮到您。寄言燕雀莫相唣,自有云霄万里高。
要获得理智,须付出昂贵的代价,它必须以青春为代价。——拉法耶特夫人
机不可失,时不再来。——张九龄
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