西红柿里面长绿芽还能吃吗(西红柿里面长芽是怎么回事还能吃吗)

聪明出于勤奋，天才在于积累。——华罗庚

吴文男网友提问：

西红柿里面长绿芽还能吃吗

优质答案：

西红柿也就是番茄，水分充足，口感酸甜，不仅可以生吃也可以做炒菜或者煲汤。西红柿我们假如没来得及吃的话，放时间久了可能就会西红柿里面长出绿芽来。我们知道土豆发芽是不能吃的，那么西红柿里面长绿芽还能不能吃呢？

西红柿里面长绿芽还能吃吗

种子发芽发生在西红柿中，由于西红柿含有非常充足的水分。 假如将它们放在阳光下，西红柿的种子会在阳光和水分的作用下发芽。 为避免这种情况，只需要将西红柿存放在阴凉处即可。

西红柿里面发芽怎么回事

当用户看到番茄种子和芽时，尽量不要食用。假如吃过，一般不会对身体造成伤害，也不会中毒。由于番茄里面水分多，阳光照射一点点，就会引起发芽。单一番茄品种的发芽率较高。

西红柿怎么保存

番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，预防癌症的进程。除了预防前列腺癌，西红柿还能有效降低患胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的风险。

番茄中的维生素C具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压等作用，对高血压肾病患者有很好的辅助治疗作用。 .多吃西红柿有抗朽迈作用，保持皮肤白净。

烟酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，有助于保持血管壁的弹性和保护皮肤。因此，食用西红柿还有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病。西红柿多汁，利尿，适合肾炎患者食用。

对于经常牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状。

西红柿中所含的苹果酸或柠檬酸有助于胃液消化脂肪和蛋白质。

以上就是西红柿,番茄,还能的相关信息资料了，希望能帮到您。人若有志，万事可为。——斯迈尔斯

伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴们都睡着的时候，一步步艰辛地向上攀爬的。

青春不是人生的一段时期，而是心灵的一种状况。——塞涅卡